We wtorek 15 września odbyło się pierwsze z planowanych na jesień szkoleń organizowanych w ramach Akademii Hotelarza. W szkoleniu
poświęconym zarządzaniu personelem wzięło udział ponad 30 słuchaczy.
Uczestników szkolenia powitali Katarzyna Bequillard z firmy
Horwath HTL, patrona merytorycznego cyklu szkoleń, oraz Rafał
Szubstarski, redaktor naczelny miesięcznika
Hotelarz.
Dużym zainteresowaniem cieszyły się wykłady Janusza Mitulskiego poświęcone kwestii motywowania i premiowania zespołu.
Sylwia Bortniak poprowadziła interaktywne zajęcia z zakresu hotelowej księgi standardów i jej użyteczności przy organizacji pracy hotelu.
Elżbieta Nitsze omówiła tematy optymalizacji zatrudnienia w hotelu i outsourcingu usług.
Z ankiet jakie otrzymaliśmy po szkoleniu wynika, że słuchacze bardzo wysoko ocenili zarówno jakość merytoryczną, jak i użyteczność
szkolenia.
Na kolejne spotkanie z Akademią Hotelarza i szkolenie ‑
Optymalizacja kosztów w hotelu zapraszamy już 6 października
2009 roku.