Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość, Zamknij to okno informacyjne


O nas    Prenumerata    Kontakt  
     


HOTELARZ » KOMUNIKATY BRANŻOWE » V WORKING w Hotelu Warszawa SPA & RESORT rozstrzygnięty

V WORKING w Hotelu Warszawa SPA & RESORT rozstrzygnięty













13 października w Hotelu Warszawa odbył się kolejny konkurs
kulinarno-barmański w stylu WORKING, podczas którego swoje zdolności mogli
zaprezentować kucharze i barmani z całej Polski.



 



Zgrane trio jest w gastronomii kluczem do sukcesu. Ścisła
współpraca kucharza, barmana i kelnera sprawia, że potrawy nie tylko świetnie
smakują, ale i zachwycają swoim wyglądem, dlatego organizacja tego typu
konkursów wydatnie podnosi jakość usług w branży gastronomicznej.



Working poprzedziły dwugodzinne warsztaty kulinarne dla
szkół gastronomicznych. Po nich rozpoczął się konkurs, który przebiegał pod
znakiem ostrej rywalizacji i znakomitej zabawy. Umiejętności uczestników oceniali
mistrzowie sztuki kulinarnej Robert Sowa i Michael Labarre oraz zaproszenie
Goście Hotelu Warszawa.



 



Podczas uroczystej Gali nagrody wręczył zwycięzcom Workingu
Marszałek Województwa Podlaskiego Pan Jan Kamiński.



 



Wyniki konkursu:



 



1. Restauracja Moonsfera-Warszawa



Paulina Kolasińska - barman



Michał Karadżow - kucharz



 



2. Hotel Klimczok - Szczyrk



Tomasz Żmuda - kucharz



Wojciech Barcik - barman



 



Miejsca ex aequo



3.Klinika Kardiologii  - Warszawa



Josław Nowak - kucharz



Michał Ostaszewski - barman



 



3.Hotel Warszawa - Augustów



Adam Uradziński - barman



Renata Naumowicz - kucharz



 



3.Hotel Laguna - Augustów



Bogdan Mróz - kucharz



Tomasz Gniedziejko - barman



 



3.Restauracja Korona - Augustów



Tomasz Siwkowski - kucharz



Maciej Bruns-barman



 



Jury Degustacyjne w składzie:



Robert Sowa - Przewodniczący - szef kuchni hotelu Jan III
Sobieski



Krzysztof Andruszkiewicz – British American Tobacco



Mirosław Drewniak - Sanechem



Michael Labarre- szef kuchni



Włodzimierz Kustra - Panesco



Przyznało wyróżnienia:



ZA NAJLEPSZEGO ŁOSOSIA - JAROSŁAW NOWAK



ZA NAJLEPRZY DRINK - WOJCIECH BARCIK



 



 



Kolejny Working już za rok J




Skomentuj artykuł


Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.

Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Małgorzata Morek z Orbisu do Hiltona

Małgorzata Morek po 20 latach spędzonych w Grupie Orbis, dołączyła do zespołu Hilton jako dyrektor ds. rozwoju odpowiedzialna za obszar Polski i Europy Wschodniej. Drugą (...)

Kolejny soft brand w portfolio Best Western

Best Western Hotels&Resorts ogłosiły jedenastą markę w ramach swoich struktur, będącą zarazem najnowszym soft brandem w portfolio – BW Signature Collection by Best Western. Wraz (...)

Katowicki hotel Best Western Premier Forum zmienia markę na Park Inn by Radisson

Sieć Carlson Rezidor sfinalizowała proces podpisywania umowy dotyczącej otwarcia trzeciego hotelu Park Inn by Radisson w Polsce. W pierwszym kwartale przyszłego roku zadebiutuje pod tą (...)

Finaliści kategorii Dyrektor generalny hotelu sieciowego

Przedstawiamy nominacje w kolejnej kategorii konkursu na „Hotelarzy Roku 2017” organizowanego przez miesięcznik „Hotelarz” – Dyrektor generalny hotelu sieciowego. Ogłoszenie laureatów konkursu odbędzie się podczas (...)

Finaliści w kategorii Dyrektor generalny hotelu niezależnego

Przedstawiamy nominacje w kolejnej kategorii konkursu na „Hotelarzy Roku 2017” organizowanego przez miesięcznik „Hotelarz” – Dyrektor generalny hotelu niezależnego. Zwycięzca wyłoniony zostanie przez Kapitułę Konkursu (...)

Bezpłatny newsletter
Z Branży
więcej...

Na piszemy:









Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl
REKLAMA