Biznesplan SPA

Autor: Adam Makowski, Beata Sumowska

Autorzy są właścicielami firmy SPA PERFE CT zajmującej się kompleksowym wsparciem inwestorów branży SPA & Wellness i Hoteli SPA oraz zarządzaniem obiektami SPA & Wellness   Na sukces inwestycji SPA i hotelu SPA składa się wiele różnorodnych czynników. Najważniejszą i priorytetową kwestią jest przygotowanie rzetelnego biznesplanu i określenie, czy zajmując się tym biznesem, będziemy w ogóle zarabiać.   Odpowiednio wcześnie należy dokonać założeń projektowych, określić profil hotelu SPA, jego misję i kierunek rozwoju, zarówno strony hotelowej, jak i Wellness. Powinniśmy określić wielkość zapotrzebowania na obiekt ze SPA oraz dokładnie przeanalizować i ocenić rynek. Tworząc biznesplan inwestycyjny warto również zwrócić szczególną uwagę na obszar geograficzny rynku (i jakie to pociągnie za sobą zmiany w stosunku do rynku obecnego) oraz dokładnie przygotować analizę szans i zagrożeń (patrz ramka).   Ważne parametry SPA Jeśli podjęliśmy już decyzję i otwieramy SPA lub hotel SPA to w fazie planowania należy zdefiniować ważne parametry takie jak urządzenie obiektu SPA w taki sposób, aby przynosił on maksymalny dochód, czyli optymalne wykorzystanie powierzchni połączonej z indywidualną koncepcją przestrzeni oraz funkcjonalnym przeznaczeniem pomieszczeń. Podczas planowania należy określić następujące czynniki: •    liczbę gabinetów zabiegowych adekwatnych do wielkości obiektu, •    podział SPA na strefę „mokrą” i „suchą”, •    wydzielenie „centrum dowodzenia”, czyli recepcji, •    wydzielenie strefy ogólnie dostępnej: wypoczywalni, przebieralni i ciągów komunikacyjnych, •    wydzielenie pomieszczeń socjalnych dla personelu, •    wydzielenie pomieszczeń z przeznaczeniem na magazyn i pomieszczenie gospodarcze. Wszystkie pomieszczenia muszą być tak zaplanowane, żeby goście czuli się komfortowo i bezpiecznie. Takie dokładne rozplanowanie pozwoli nam zaspokoić życzenia klienta, który oczekuje rozmachu przestrzennego, a zarazem intymności i wyciszenia.   Personel i szkolenia SPA to miejsce wyjątkowe. Powracamy tu do źródeł kompleksowej pielęgnacji ciała i umysłu. Dlatego na składowe sukcesu inwestycji w SPA ma ogromny wpływ dobry i profesjonalnie przygotowany personel. Na poziomie rekrutacji ważne jest, aby wybrać kadrę, posiadającą wszystkie kwalifikacje do wykonywanego zawodu. Następnie wybrany personel musi zostać sprawdzony ze swojej wiedzy praktycznej i przeszkolony pod skonstruowane menu naszego obiektu. Personel opr [...]