Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość, Zamknij to okno informacyjne


O nas    Prenumerata    Kontakt  
     


Akademia Hotelarza podczas targów WorldHotel


ht-2016-10zf-14

Ponad 50 uczestników wzięło udział w szkoleniu Akademii Hotelarza zorganizowanym w ostatnią środę 12 października, pierwszego dnia targów WorldHotel. Tematem spotkania była „Efektywna organizacja pracy hotelu”. Podczas pierwszej części spotkania Maciej Knyrek, dyrektor generalny powstającego we Wrocławiu hotelu AC by Marriott omówił zagadnienia związane ze strukturą zatrudnienia w poszczególnych pionach w hotelu, oraz ustalaniem wysokości zarobków na poszczególnych stanowiskach. Podczas [...]

Akademia Hotelarza w Krakowie


ht-2016-08nf-83

We wtorek 20 września odbyło się dziewiąte w tym roku i drugie po wakacjach spotkanie hotelarzy w ramach Akademii Hotelarza. Tym razem w krakowskim hotelu andel’s uczestnicy doskonalili swoje kompetencje z zakresu „Budowania strategii sprzedażowych w hotelarstwie”. Nie ma skutecznej sprzedaży bez zrozumienia swojej pozycji rynkowej i ustalenia długo i krótkofalowego planu działania w stosunku do optymalnie dobranych grup klientów. [...]

Menu engineering w ramach Akademii Hotelarza


ht-2016-08nf-68

Niemal 30 hotelarzy z hoteli sieciowych i niezależnych z całej Polski wzięło udział w pierwszym powakacyjnym spotkaniu z cyklu Akademii Hotelarza. Tematem szkolenia które odbyło się w hotelu Courtyard by Marriott w Warszawie był „Menu engineering i optymalizacja kosztów w gastronomii hotelowej”. Przedpołudniowa część spotkania prowadzonego przez jednego z najlepszych w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii hotelowej, Andrzeja Przeniosło poświęcona [...]

Rekrutacja, zarządzanie personelem i wynagradzanie w hotelarstwie


ht-2016-06c-03

Za nami ósme w tym roku i zarazem ostatnie przed wakacjami szkolenie z cyklu Akademii Hotelarza. W ostatni czwartek w warszawskim hotelu Airport Okęcie spotkało się kilkunastu właścicieli i menadżerów hoteli, aby doskonalić swoje kompetencje i przedyskutować zagadnienia związane z rekrutacją, zarządzaniem personelem i wynagradzaniem w hotelarstwie. Pierwszą część szkolenia prowadził Maciej Knyrek, dyrektor generalny powstającego we Wrocławiu AC by [...]

Optymalizacja kosztów w ramach Akademii Hotelarza


ht-2016-06a-04

W czwartek 9 czerwca odbyło się przedostatnie przed wakacjami i 7 w tym roku szkolenie z cyklu Akademii Hotelarza. Tym razem właściciele i kadra zarządzająca hoteli z całej Polski doskonalili swoje kompetencje i poznawali metody stosowane przez innych z zakresu optymalizacji kosztów w hotelu. Szkolenie prowadził Maciej Knyrek, dyrektor generalny powstającego we Wrocławiu AC by Marriott, wcześniej zarządzający m,In. Hotelami [...]

Akademia Hotelarza w Gdańsku


ht-2016-05a-19

W czwartek 2 czerwca odbyło się szóste już w tym roku szkolenie z cyklu Akademii Hotelarza. W gdańskim hotelu Scandic kilkunastu uczestników z całej Polski podnosiło swoje kompetencje z zakresu „Zarządzania sprzedażą i reputacją w Internecie” Szkolenie, którego program został opracowany we współpracy ze specjalistami z formy Profitroom koncentrowało się na zagadnieniach związanych z planowaniem i wdrażaniem strategii obecności hotelu [...]

Sprzedaż konferencji i bankietów w Akademii Hotelarza


ht-2016-04a-19

Ponad 20 uczestników reprezentujących hotele z całej Polski, inspirujące dyskusje, nowe spojrzenie na kreatywną sprzedaż konferencji i bankietów przedstawione przez wysokiej klasy specjalistów – to wszystko działo się podczas piątego w tym roku szkolenia z cyklu Akademii Hotelarza. Podczas pierwszej części szkolenia Miłosz Stanisławski, dyrektor generalny SoundGarden Hotel i laureat nagrody „Hotelarz Roku 2014” w kategorii „Dyrektor hotelu do 35 [...]

Revenue management w praktyce


ht-2016-04ah-10

W czwartek 7 kwietnia odbyło się czwarte w tym roku szkolenie z cyklu Akademii Hotelarza. Tym razem hotelarze doskonalili swoje kompetencje z zakresu praktycznego zastosowania revenue management. Prowadząca warsztaty Agnieszka Kasprzak, revenue manager w Louvre Hotels Group przećwiczyła z uczestnikami techniki zarządzania ceną w hotelu, a więc monitorowanie dziennych danych hotelu, ocena pozycji rynkowej i prognozy jej dokładności, a także [...]

Revenue Management w ramach Akademii Hotelarza


ht-2016-03r-09

Za nami drugie w tym roku spotkanie hotelarskich profesjonalistów w ramach Akademii Hotelarza. W warszawskim Airport Hotel Okęcie kilkudziesięciu hotelarzy z całej Polski wzięło udział w szkoleniu z zakresu Revenue Management, czyli polityce zarządzania ceną w hotelu. Spotkanie prowadziła Agnieszka Kasprzak, jedna z najlepszych i najbardziej cenionych specjalistek z zakresu RM w Polsce. Agnieszka zarządza polityką cenową wszystkich hoteli Marek [...]

Akademia Hotelarza w Krakowie


ht-2016-02d-30

W czwartek 3 marca odbyło się drugie z tegorocznych i pierwsze w Krakowie po kilkuletniej przerwie szkolenie z cyklu Akademii Hotelarza. Ponad 20 uczestników z hoteli sieciowych i niezależnych dyskutowało szukając najlepszych rozwiązań i doskonaliło swoje kompetencje z zakresu zarządzania gastronomią hotelową. Warsztaty poprowadził Andrzej Przeniosło, dyrektor generalny hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport. W pierwszej części szkolenia Andrzej Przeniosło [...]


Bezpłatny newsletter
Z Branży
więcej...

Na piszemy:









Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl
REKLAMA