
Każdy miesiąc przynosi co najmuje kilkadziesiąt informacji o polskiej branży hotelarskiej. Najważniejsze z nich publikujemy na łamach HOTELARZA. A wśród nich jest zawsze jedna, najważniejsza informacja miesiąca, od której zaczynamy numer. Prezentujemy przegląd najważniejszych wydarzeń na polskim rynku 2011 stworzony z informacji, którymi zaczynaliśmy 12 wydań naszego magazynu w tym roku. STYCZEŃ Ruszył pierwszy [...]

STYCZEŃ Hotele HILTON GDAŃSK i GDAŃSK wygrywają ex equo 4. edycję konkursu HOTELARZ A „Hotel z Pomysłem 2010” Rusza pierwszy w Polsce 4-gwiazdkowy hotel marki HILTON GARDEN INN w Krakowie ze 154 pokojami i częścią konferencyjną na 200 osób. Koszt inwestycji ok. 65 mln zł W Ostródzie rusza 4-gwiazdkowy obiekt WILLA PORT CONFERENCE RESORT & [...]
Autor: Rafał Szubstarski

Rok 2011 pozytywnie zapisze się w annałach polskiego hotelarstwa: końcem kryzysu, dynamicznymi wzrostami wskaźników, rosnącą liczbą gości i licznymi nowymi inwestycjami, które wzbogacają jakość rynku. Nie wszyscy może tak samo odczuli pozytywne zjawiska, a część hotelarzy nawet narzekała (zła pogoda, rosnąca konkurencja, niskie ceny), ale dla całości branży był to rok jednoznacznie pozytywny. Redakcja HOTELARZA [...]
Autor: Rafał Szubstarski

Trzy spośród 379 powiatów i miast na prawach powiatów udzielają blisko 20 proc. wszystkich noclegów w Polsce. Przyciągają one też ponad jedną trzecią wszystkich obcokrajowców korzystających z takich obiektów. Te miejsca to Warszawa, powiat kołobrzeski i Kraków. Tam skupiają się, jak w soczewce wszystkie plusy i minusy polskiego rynku noclegowego. Rok 2010, który był jeszcze [...]
Rok 2010 obfitował na polskim rynku hotelarskim w wiele ciekawych wydarzeń, zazwyczaj pozytywnych: otwarcia nowych, dobrych hoteli, debiuty międzynardowych marek, przyspieszenie rozwoju hoteli w kolejnych miastach itp. Działy się też rzeczy negatywne. Wszystkie je staramy się podsumować w drugiej edycji naszego rankingu 7 NAJ HOTELARZA 2010, w którym przyznajemy Symboliczne Nagrody HOTELARZA dla najciekawszych i [...]
Każdy miesiąc przynosi dziesiątki informacji z branży hotelarskiej. W każdym wydaniu HOTELARZA publikujemy po kilkadziesiąt newsów o hotelach, a to i tak nie wszystkie. Staramy się je też hierarchizować, aby Czytelnicy otrzymali od razu informację o ich ważności. Jednak zawsze jest ta pierwsza, najważniejsza, która znajduje się przy „słowie wstępnym” redaktora naczelnego. Wydarzenie miesiąca. 12 [...]
STYCZEŃ Choice Hotels International podpisuje umowę z siecią Hotel System na franczyzę swoich marek Quality (3-gwiazdkowe hotele HS we Wrocławiu, Krakowie, Poznaniu i Katowicach), Comfort (w Katowicach) oraz Clarion (Grand Baltic w Dźwirzynie) andel’s Łódź zostaje zwycięzcą trzeciej edycji konkursu „Hotel z Pomysłem” organizowanego przez HOTELARZA Rusza 3-gwiazdkowy hotel Tanzanit w Jesionce woj. lubuskie z [...]
Autor: Francois Mourier

Revenue Management (lub jak to woli Yield Management) w hotelarstwie to praktyka, która znacząco rozwinęła się w swojej krótkiej historii. Zaadaptowana została pod koniec lat 80. z przemysłu lotniczego, który odniósł wielki sukces dzięki umiejętnemu wykorzystaniu swoich zasobów w połączeniu z zarządzaniem cenami. Revenue Management stał się obecnie jednym z najbardziej znaczących aspektów strategii operacyjnej [...]
Autor: Rafał Szubstarski
Rozporządzenie dotyczące kategoryzacji obiektów noclegowych jest najważniejszym aktem prawnym, który wpływa na codzienność ich funkcjonowania. Dlatego budzi żywe zainteresowanie i dyskusje w środowisku. Właśnie trwają prace nad zmianą rozporządzenia. Czy Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego coś w tym kierunku robi? „Wymagania kategoryzacyjne powinny być bezwzględnie egzekwowane, z jednej strony problem nieuczciwej konkurencji, ale z drugiej strony [...]
Rozmowa z Januszem Mitulskim,Partnerem w firmie doradczej Horwath HTL Hotelarze chcą zmian w rozporządzeniu określającym zasady kategoryzacji obiektów. Co według Pana powinno w nim być zmienione? Przykład pierwszy z brzegu, zmianie powinna ulec konieczność posiadania dwóch wind dla gości w hotelach 4-gwiazdkowych. Ten zapis był bardzo krzywdzący dla wielu małych hoteli posiadających po 30–40 pokoi, [...]