Julita Musiał z Sheraton Sopot została zwyciężczynią konkursu ROTY – Receptionist of the Year, organizowanego przez polski oddział Międzynarodowego Stowarzyszenia Zastępców Dyrektorów Hoteli i Kierowników Recepcji Hoteli Luksusowych A.I.C.R. Polska. W marcu reprezentować będzie Polskę podczas WBRC – World Best Receptionist Contest w Atenach.
Drugie miejsce zajęła Luana Huang z Sheraton Grand Warsaw, a trzecie Maciej Cichosz, z Sofitel Grand Sopot. Uczestnicy konkursu to najzdolniejsi recepcjoniści wiodących 4 i 5-gwiazdkowych hoteli. Krajowy finał odbył się 6-8 grudnia podczas kongresu A.I.C.R Polska w Sopot Marriott Resort & Spa i był podzielony na:
- godzinną, pisemną sesję Back of House (tworzenie spersonalizowanych ofert pobytu, wypoczynku; potwierdzenia rezerwacji; odpowiedź na skargi, opinie gości przesłanych drogą e-mailową, bądź na OTAs; kalkulacji KPI – ADR, RevPar, OCC, ich indeksy – oraz analiza wyników, ew. benchmarking).
- 10-minutową scenkę rodzajową z aktorami (obsługa wymagającego gościa; praca pod presją czasu i natarczywych gości; priorytetyzowanie zadań oraz potrzeb gości w trakcie ich obsługi; wykazywanie się umiejętnościami cross-selling’u,up-selling’u, guest relations, concierge),
- 1-godzinne, zadanie Group Work (odzwierciedlenie codziennych spotkań mających na celu m.in.: przekazanie zmiany, odprawa kierowników przed ważnym eventem, tworzenie nowych procedur i standardów pod określone wytyczne, przeprowadzenie rocznych ocen pracowniczych).
Dodaj komentarz