Anna Betlińska, wcześniej m.in. kierownik działu zakupów w Warsaw Marriott i Bristol, a Luxury Collection stworzyła Hotelową Grupę Zakupową, której została prezesem.
Z hotelarstwem związana jest od 15 lat. Zaczynała w 2010 r. w Sheratonie Sopot jako koordynator zakupów, a po roku została kontrolerem kosztów w Sheratonie Warsaw. Od 2015 r. pełniła funkcję purchasing managera w hotelu Bristol, a Luxury Collection, Warsaw. W 2020 r. przeszła na to samo stanowisko w Warsaw Marriott Hotel, gdzie pracowała również po zmianie nazwy na Warsaw Presidential Warsaw. Brała udział w tworzeniu polityk zakupowych i projektach optymalizacji kosztów w hotelach premium.
Dziś, jako prezes Hotelowej Grupy Zakupowej, łączy praktyczne doświadczenie z wizją nowoczesnego podejścia do zarządzania zakupami, podkreślając, że obszar zakupów to jeden z najważniejszych elementów efektywnego zarządzania hotelem. Jej celem jest wspieranie obiektów w profesjonalizacji procesów zakupowych, dzielenie się wiedzą oraz budowania silnej społeczności hotelarskiej wokół odpowiedzialnego zarządzania kosztami. – Dbanie o koszty to dojrzałość operacyjna i warunek rozwoju. Misją Hotelowej Grupy Zakupowej jest wsparcie nie tylko dużych hoteli sieciowych, ale również niezależnych pensjonatów, hoteli butikowych i resortów, które nie mają własnych struktur zakupowych ani możliwości negocjowania atrakcyjnych warunków handlowych. Dzięki efektowi skali, my im tę szansę dajemy – mówi Anna Betlińska.
Hotelowa Grupa Zakupowa specjalizuje się w doradztwie zakupowym, negocjacjach kontraktów oraz outsourcingu procesów zakupowych. – od analizy potrzeb, przez negocjacje z dostawcami, po bieżące zarządzanie kontraktami. Obsługiwane obszary to F&B (m.in. umowy retro i marketingowe z dostawcami); housekeeping (chemia, pralnie, wyposażenie pokoi, outsourcing); dział techniczny (energia, serwis, sprzęt); działy wspierające: ochrona, recepcja, księgowość, marketing, HR, IT i inne.
Dodaj komentarz