Nowy Szef Kuchni hotelu Raffles Europejski Warsaw   PERSONALIA

 René Guttzeit, przez ostatnie pięć lat Szef Kuchni w hotelu Mondrian sieci Ennismore z portfolio Accoru w Doha, został Szefem Kuchni hotelu Raffless Europejski.


Posiada ponad 30-letnie doświadczenie w międzynarodowej gastronomii, z hoteli i luksusowych kurortów takich jak Mondrian, Sheraton Grand, Rixos Kempinski W Hotels, Shangri La, Jumeirah, The Berkeley London oraz lokali, m.in. J.G. Vongerichten`s-Vong, Gordon Ramsay`s Boxwood. Wypracował sobie certyfikaty ISO i HACCP, jest także posiadaczem certyfikatu Six Sigma Green Belt. Podróże kulinarne prowadziły go przez Europę, Bliski Wschód, Azję i nauczyły nie tylko tworzenia konceptów gastronomicznych, doskonałości operacyjnej, czy technik kulinarnych, ale przede wszystkim – szacunku do produktu, otwartości na różnorodność smaków i uznania dla jakości.

W Raffles Europejski zastąpił Luca Casiniego, który pełni pełnił tę funkcję przez ostatnie dwa lata.



Komentarze zamieszczane przez użytkowników wyrażają ich własne poglądy. Wydawca portalu e-hotelarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Komentarze nie stanowią materiału prasowego w rozumieniu ustawy – Prawo prasowe

Jedna odpowiedź do “Nowy Szef Kuchni hotelu Raffles Europejski Warsaw”

  1. yqmyxu best pisze:

    Hej wszystkim! Trafiłem na https://betonred-pl1.com/ dzięki znajomemu z pracy, który nie mógł przestać o niej mówić. Postanowiłem sprawdzić, o co tyle hałasu, i przyznam — miał rację. Strona jest dobrze zrobiona, gry ładnie chodzą, a do tego można łatwo ogarnąć wszystkie zasady. Fajnie, że nie trzeba kombinować z logowaniem czy instalowaniem dodatkowych rzeczy. Lubię takie proste rozwiązania, szczególnie po długim dniu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *