7-8 listopada w hotelu Sheraton Sopot odbył się doroczny kongres polskiej sekcji Międzynarodowego Stowarzyszenia Zastępców Dyrektorów i Kierowników Recepcji Hoteli Luksusowych, AICR Polska. W jego trakcie wyłoniono zwycięzcę konkursu na Najlepszego Recepcjonistę Polski, którym została Alicja Panek z Sheraton Sopot, srebro zdobył Jakub Mróz z Sheraton Grand Warsaw, a brąz Kashissh Mehta z Bristol, a Luxury Collection Hotel Warsaw.
W Sopocie spotkało się blisko 40 hotelarzy, którzy podczas dwóch dni m.in. uczestniczyli w szkoleniu Marty Otrębskiej (trenerki luksusowej obsługi z międzynarodowym doświadczeniem) doskonaląc zdolności obsługi gości, czy Marty Małkińskiej (członkini AICR – GLAR Conference & SPA Wisełka) tworząc wyjątkowe rękodzieło. Członkowie AICR byli również świadkami poczynań konkursowych 10 finalistów konkursu na najlepszego recepcjonistę Polski. Uczestnicy konkursu to najzdolniejsi recepcjoniści wiodących 4- i 5-gwiazdkowych hoteli.
Dwudniowy finał został podzielony na:
● 10-minutową scenkę rodzajową z aktorami(obsługa wymagającego gościa; praca pod presją czasu i natarczywych gości; priorytetyzowanie zadań oraz potrzeb gości w trakcie ich obsługi; wykazywanie się umiejętnościami cross-sellingu, up-sellingu, guest relations, concierge),
● Godzinne zadanie Group Work(odzwierciedlenie codziennych spotkań mających na celu m.in.: przekazanie zmiany, odprawa kierowników przed ważnym eventem, tworzenie nowych procedur i standardów pod określone wytyczne, przeprowadzenie rocznych ocen pracowniczych),
● Godzinną pisemną sesję Back of House(tworzenie spersonalizowanych ofert pobytu, wypoczynku; potwierdzenia rezerwacji; odpowiedź na skargi, opinie gości przesłanych drogą e-mailową, bądź na OTAs; kalkulacji KPI – ADR, RevPar, OCC, ich indeksy – oraz analiza wyników, ew. benchmarking).
Alicja Panek, która wygrała konkurs, będzie w styczniu przyszłego roku reprezentować Polskę w międzynarodowym konkursie ,,World’s Best Receptionist” w Brukseli. W ub.r. jego zwycięzcą został Jędrzej Król, zdobywając tytuł Najlepszego Recepcjonisty na Świecie, a w tym roku Najlepsza Recepcjonistka Polski 2024, Julita Musiał, zdobyła 3. miejsce w konkursie międzynarodowym.
Podczas konkursu w Sopocie dodatkową nagrodę Ducha Amicale zdobyła Agata Mazurek z Sheratona Poznań. Nagroda Ducha Amicale przyznana została na podstawie głosowania współuczestników osobie, która wyróżnia się wyjątkową wrażliwością, serdecznością i umiejętnością niesienia wsparcia, osobie, która swoją obecnością tworzy atmosferę zaufania i prawdziwej przyjaźni, czyli esencję stowarzyszenia AICR.
Dziś AICR Polska zrzesza blisko 30 obiektów noclegowych z całej Polski. Stowarzyszenie organizuje cykliczne spotkania integracyjne kadr kierowniczych polskich obiektów noclegowych, wspierając postęp branży w myśl integracji ponad konkurencję, szkolenia branżowe, doroczny konkurs na Najlepszego Recepcjonistę Polski oraz programy umożliwiające rozwój recepcjonistów, adeptów hotelarstwa. Obejmuje też partnerstwem inicjatywy wspierające wznoszenie prestiżu pracy w pionie rooms division.
– Udział w stowarzyszeniu to nie tylko rozwój kompetencji, ale także możliwość wymiany doświadczeń i otrzymania wsparcia w każdej chwili. To również ogromna szansa na rozwój zespołu. Konkurs na najlepszego recepcjonistę to niesamowita trampolina do kariery. Przez ostatnie lata z ogromną przyjemnością obserwowałem sukcesy młodych, ambitnych ludzi, których ścieżka zawodowa nabrała niesamowitego tempa - mówi prezes AICR Polska, Radosław Kacprzak.
Dodaj komentarz