Grupa Sfinks Polska zapowiada rozwój konceptu Sphinx Hotel. Po pierwszym, 45-pokojowym obiekcie otwartym w 2023 r. w Żabiej Woli koło Warszawy, kolejny ruszyć ma w Rawiczu między Wrocławiem a Lesznem.
Ogłoszona w 2023 r. przez Grupę Sfinks strategia poprawy rentowności przewiduje m.in. wykorzystanie posiadanych marek do generowania dodatkowych przychodów przez udzielanie prawa do korzystania z marki Sphinx podmiotom w innych branżach, które prowadzą franczyzową restaurację i wdrożą w innych obszarach standardy związane z używaniem tej marki. Pierwszym hotelem, który wszedł pod markę Sphinx, był Palatium, położony przy trasie ekspresowej S8 między Nadarzynem a Mszczonowem. Restaurację hotelową zastąpił w nim lokal pod marką Sphinx, w którym serwowane są też śniadania dla hotelowych gości.
– Po sukcesie biznesowym hotelu i restauracji w Żabiej Woli, gdzie wprowadzona została marka Sphinx nie tylko do restauracji, ale także jako nazwa hotelu, pracowaliśmy nad udoskonaleniem i doprecyzowaniem tego konceptu, by był możliwy jego rozwój w formie sieciowej. Obecnie trwają przygotowania do oddania gościom do użytku kolejnej takiej inwestycji w Rawiczu. Nowy Sphinx Hotel i restauracja tej marki otworzą się tam w najbliższych miesiącach – zapowiada Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska.
Jak tłumaczył w wywiadzie dla „Hotelarza”: „Najważniejszym kryterium do spełnienia jest nasze przekonanie, że potencjalny franczyzobiorca mentalnie gotowy jest na zmiany i dostosowanie się do standardów sieci. Zakres zmian materialnych i niematerialnych dostosowujących hotel do standardów sieciowych zawsze zależy od stanu wyjściowego, czyli szczególnie od tego, jak wyglądają pokoje, restauracja oraz jakie są procedury i wyszkolenie personelu. Zawsze będzie to wymagało mniejszych lub większych nakładów finansowych, ale w tym obszarze też możemy pomagać. Mariaż z rozpoznawalną i silną marką restauracyjną, taką jak Sphinx, która sama w sobie przyciąga dodatkowych klientów, zwiększa atrakcyjność miejsca, nie tylko samej restauracji, ale i hotelu. Przykład współpracy w Żabiej Woli bardzo dobrze to pokazał. Efekty sprzedażowe są nadspodziewanie dobre – przerosły zarówno oczekiwania nasze, jak i franczyzobiorców”. •
Dodaj komentarz