Autor: Elżbieta Nitsze

Co możemy zlecać na zewnątrz?
W obecnych warunkach rynkowych powstało wiele firm outsourcingowych, które szukają sposobu na znalezienie swojej niszy rynkowej, więc można się pokusić o stwierdzenie, że większość usług można zlecać na zewnątrz. Nie jest to jednak korzystne z punktu widzenia hotelu, który ma mieć klimat, zaangażowany personel pomagający gościom, rozpoznawalną markę i jakość na rynku. Usługi, jakie zlecamy na zewnątrz, często wiążą się też ze specyfiką naszego hotelu, standardem, lokalizacją geograficzną, wielkością obiektu i terenu, na jakim jest położony. Te czynniki przekładają się na sezonowość, zakres i poziom świadczonych usług, liczbę personelu. Powyższe aspekty determinują wybór z szerokiego wachlarza możliwości tych właściwych dla nas. Najczęściej brane pod uwagę usługi to:
[...]
- Ochrona obiektu i dozór parkingu
- Sprzątanie powierzchni ogólnodostępnych
- Sprzątanie pokoi hotelowych
- Transport
- SPA, obsługa ratownicza basenu
- Obsługa bankietowa i cateringowa
- Usługi pralnicze (bielizna hotelowa i gastronomiczna)
- Usługi pralnicze (pranie chemiczne)
- Obsługa księgowa
- Obsługa prawnicza
- Rekrutacja
- Informatyka
- Telekomunikacja
- Utrzyma
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
Strefa prenumeratora
Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).
Wybierz prenumeratę papierową, albo elektroniczną. Czytaj tak jak Ci wygodnie.
Wybierz prenumeratę papierową, albo elektroniczną. Czytaj tak jak Ci wygodnie.
Prenumerata HOTELARZA to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko, bądź swoją pocztę e-mail
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl (w tym archiwum wydań od 2005 roku, dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Specjalne zniżki na szkolenia Akademii Hotelarza i konferencje organizowane przez „Hotelarza”
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza, skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
Dodaj komentarz