Gość familijny, pakiety pobytowe, szybkie myślenie poza schematami – nowa rzeczywistość

Tomasz Schweda, dyrektor generalny Mercure Kraków Stare Miasto Zaraz po zakończeniu pierwszej fali pandemii, jeszcze w maju 2020 r. przeanalizowaliśmy bieżącą sytuację pod kątem segmentów rynkowych i wyselekcjonowaliśmy te, które najlepiej rokują w nadchodzącym czasie. Dla każdego z nich stworzyliśmy oddzielny plan działania, uwzględniając elementy marketingu-mix. Przeanalizowaliśmy także dostępne zasoby i zastanowiliśmy się, jak możemy je zagospodarować w tym specyficznym okresie. Szczególnie w weekendy i dni wolne hotel, który wybierany był głównie przez gości biznesowych i zagranicznych, stał się hotelem na pobyty rodzinne. W związku z tą zmianą wprowadziliśmy nowe atrakcje kierowane do najmłodszych gości, takie jak m.in. smocze animacje, czyli ciepłe gofry serwowane podczas śniadań przez kelnera w stroju smoka wawelskiego, bajkowe kino, czyli projekcje bajek i filmów dla dzieci, drobne upominki, łamigłówki etc. Obecnie z myślą o nadchodzących wakacjach stworzyliśmy „ekosystem” złożony z partnerów zewnętrznych oferujących paletę usług spędzania czasu wolnego i rekreacji dla rodzin, takich jak m.in. park wodny, park rozrywki, sala zabaw czy miejsca aktywności sportowej. Nasi goście otrzymują więc propozycje na różnorodne spędzanie czasu w Krakowie w formie autorskiej mapy atrakcji. W wyselekcjo [...]