Na krakowskim Kazimierzu otwarty został 4-gwiazdkowy hotel King Salomon ze 122 pokojami i częścią konferencyjno-bankietową docelowo o powierzchni 500 m kw. Hotel znajduje się obok synagogi Tempel i odwołuje się do kultury i tradycji judaistycznej m.in. w wystroju pokoi, menu restauracji, a także przez zainstalowanie mykwy – zbiornika z wodą służącą do rytualnego obmycia ciała. Hotel jest częścią Grupy Jordan Jacka Legendziewicza.
Hotel ma dwie elewacje frontowe, ponieważ inwestycja obejmowała przebudowę kamienicy przy ul. Dietla 59 oraz stworzenie nowego budynku wraz z garażem podziemnym na 25 miejsc przy ul. Podbrzezie 4 na miejscu kamienicy wyburzonej w 2015 r. Od tej strony odtworzono historyczną elewację z licznymi zdobieniami i charakterystycznym balkonem, co zastrzegł wojewódzki konserwator zabytków, zgadzając się na wyburzenie XIX-wiecznej kamienicy, która zawaliła się częściowo w 2013 roku. Pomiędzy nimi znajduje się dziedziniec. Restauracja zlokalizowana jest na dwóch poziomach, w okresie letnim dostępne jest także hotelowe patio na dziedzińcu.
Synagoga Temple jest jedną z czterech czynnych w Krakowie. Jest też wpisana na listę Programu Dziedzictwa Żydowskiego. Na jej tyłach powstało Centrum Społeczności Żydowskiej, ufundowane przez księcia Karola i uroczyście przez niego otwarte w 2008 r. Jak informuje King Salomon: „Pozostając w zgodzie z lokalizacją i tradycją hotel powstał bazując na elementach kultury judaistycznej, co można dostrzec w wystroju pokoi i innych pomieszczeń czy też w serwowanej kuchni. Menu restauracji inspirowane jest kuchnią żydowską i potrawami koszernymi (…). Mykwa to charakterystyczna dla kultury i tradycji judaistycznej łaźnia do rytualnych obmyć, z której korzystają kobiety i mężczyźni. Celem zabiegu jest rytualne oczyszczenie. Mykwa na ogół ma formę zbiornika-basenu, który wypełniony jest naturalną wodą (rzeczną, źródlaną lub deszczową)”. Dostępna jest dla gości od 05:00 do 23:00, konieczna jest wcześniejsza rezerwacja.
Inwestorem hotelu jest spółka Salomon, na czele której stoi Jacek Legendziewicz, właściciel jednej z największych firm turystycznych w Małopolsce Jordan Group, która m.in. zarządza swoim hotelem Galaxy z 205 pokojami i jest operatorem hotelu Legend u zbiegu ul. św. Gertrudy i Sarego ze 100 pokojami. Jordan posiada m.in. własną bazę transportową, biuro podróży obsługujące turystykę przyjazdową i wyjazdową oraz biuro kongresów.
Komentarze