Kwalifikacje hotelowej kadry kierowniczej

Ścieżki zawodowej kariery i wykształcenie




Ponad połowa uczestniczących w sondażu właścicieli
i reprezentantów kadry kierowniczej trafiła
- jak wynika z ich deklaracji - do hotelarstwa w sposób wcześniej nieplanowany, a więc w gruncie rzeczy
o ich związkach z branżą zdecydował... przypadek. Prawdopodobnie właśnie ten otwarty charakter
branży przesądza o tym, że ankietowani w ponad
70 proc. za główną i dostateczną kwalifikację podwładnych uznawali "umiejętność słuchania
i ogólną kulturę osobistą" - a jedynie w 10 proc. skłonni byli stawiać wyżej profesjonalne przygotowanie oraz konkretną, potwierdzoną dyplomem, wiedzę. W tym przeświadczeniu,
iż najlepszą rekomendacją do pracy w hotelarstwie
jest "chęć szczera" utwierdzają zresztą badanych... własne doświadczenia i osobisty przykład.




Przypomnijmy, że prezentowane - w numerach 3 i 4 - cząstkowe wyniki sondażu "Hotelarza" wśród kadry zarządczej 334 hotelowych obiektów wykazywały, iż - z jednej strony - właściciele obiektów i przełożeni w stosunkowo skromnym odsetku skłonni byli chwalić się kwalifikacjami lub profesjonalizmem zatrudnianego personelu - a z drugiej - proszeni wprost o ocenę kwalifikacji i przygotowania zawodowego swoich podwładnych nie skąpili im... superlatywów i wyrazów zadowolenia.

Jak zatem wygląda prawda o wykształceniu rodzimych hotelarskich kadr?
Wobec braku miarodajnych lub oficjalnych statystyk skazani jesteśmy na posiłkowanie się ustaleniami wspomnianego sondażu miesięcznika "Hotelarz". Ankietowani - a pamiętajmy, że byli nimi albo właściciele, albo najemna kadra kierownicza dość szerokiej próbki wylosowanych obiektów - zostali m.in. poproszeni o ujawnienie posiadanego wykształcenia ogólnego, jak też - potwierdzonych formalnymi świadectwami - zawodowych kwalifikacji lub uprawnień.

Zważywszy, że grono respondentów w 107 przypadkach stanowili właściciele (lub współwłaściciele), a pozostali badani piastowali funkcje dyrektorskie (75 osób) lub kierownicze (152 osoby) w pełni uzasadnione wydaje się jego określenie mianem "elity zawodu". A skoro tak, to dość oczywiste było oczekiwanie - patrz zresztą biogramy wypełniające dział "Kadry" miesięcznika "Hotelarz" - iż przeważająca część ankietowanych legitymuje się dyplomami wyższych studiów oraz świadectwami licznych kursów zawodowych.


Tymczasem rzeczywistość, jaką ujawniły zebrane deklaracje (patrz zestawienie 1) okazała się dużo bardziej złożona i zróżnicowana.
Tylko niespełna 46 proc. uczestników sondy potwierdziło posiadanie wyższego wykształcenia (i dopiero uwzględnienie dyplomów licencjackich pozwala mówić, iż przeważająca część kierowniczej kadry hotelarskiej legitymuje się wykształceniem wyższym niż średnie).

Ciągle jednak ponad 2/5 kadry kierowniczej (zarządczej) może się wykazać jedynie maturą. Co więcej -
dla większości z nich jest to tylko i [...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata HOTELARZA to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Specjalne rabaty na szkolenia organizowane w ramach Akademii Hotelarza
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl



Autor: Jacek Malaga

Komentarze

  • Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.
  • Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *