Autor jest właścicielem firmy POPIS – HOTELS Consulting & Management, zajmującej się doradztwem w podpisywaniu umów franczyzowych (m.in. doprowadzenie do podpisania umów z Wyndham i Hilton Worldwide) oraz zarządzaniem hotelami w ramach podpisanych franczyzPartner to nie tylko sieć, z którą chcemy współpracować i od której chcielibyśmy uzyskać franczyzę, ale również firmy, a przede wszystkim ludzie, […]
Miesiąc: marzec 2011
Hotel „Cracovia” do wyburzenia?
Czy hotel Cracovia zostanie wyburzony? Firma Orbis sprzedała obiekt kieleckiemu inwestorowi. Ten na razie nie chce zdradzić, co stanie się z hotelem. Nie wyklucza wyburzenia, bo jak twierdzi, nie opłaca się go remontować. Tym bardziej, że umowa sprzedaży zakazuje prowadzenia w tym miejscu hotelu przez 10 lat. Przeciwko wyburzeniu hotelu Cracovia protestują architekci. Więcej…
Chińczycy wybudują hotel w kształcie pingpongowej rakietki
Na niecodzienny pomysł wpadli Chińczycy, którzy od wielu lat dominują w światowym tenisie stołowym. W mieście Huainan (prowincja Anhui) zamierzają wybudować hotel w kształcie… pingpongowej rakietki. Będzie miał 150 metrów wysokości. Więcej…
Hotelarz
Światło i dźwięk w basenie, szkło w saunie
Skoro SPA to Sanus Per Aquam, czyli Zdrowie Przez Wodę, to z takiej definicji wynika, że nie ma zdrowszego miejsca niż basen. A ponieważ ciało człowieka w 70 proc. składa się z wody, to jej zdrowotne wypacanie wraz ze wszystkimi toksynami w saunie, teoretycznie wyczerpuje całą definicję SPA. I chociaż w rzeczywistości, SPA to wiele […]
Smaku kawy w hotelu się nie zapomina
Bez względu na kategorię hotelu i bez względu na rodzaj hotelu jego goście oczekiwali będą w nim dobrej kawy. I dobrze podanej, bo są przecież „w hotelu”. Po hotelu (kawiarni, restauracji hotelowej) oczekuje się więcej niż po „zwykłej” kawiarni. „Może ta poranna hotelowa kawa postawi mnie na nogi”, „kawa w hotelu była najgorszą, jaką w […]
O zaletach leasingu
Autor jest dyrektorem handlowymw firmie leasingowej Masterlease Dla kierownictwa i dla gości, dla pracowników marketingu i do dostaw – samochody służbowe w działalności hotelu wykorzystywane są w wieloraki sposób. Ich zakup stanowi niemały koszt. Dlatego popularnym rozwiązaniem wśród hotelarzy staje się finansowanie ich przez leasing. Przedsiębiorca działający w branży hotelarskiej, który na potrzeby swojej bieżącej […]
Koszty zaniechanych inwestycji
Małgorzata Dankowskajest managerem,a Małgorzata Nicewicz konsultantkąw TPA Horwath Wybudowanie nowego hotelu to konieczność poniesienia licznych nakładów inwestycyjnych, np. na badanie rynku, kosztów analiz i opracowań wstępnych projektów, opinii biegłych, ekspertyz, usług prawnych. To też koszty realizacji projektu, prac budowlanych, itd. Czy wszystkie koszty związane z realizacją danego projektu hotelowego stanowić będą koszt uzyskania przychodów? Zasadniczo […]
O różnych typach gości
Ze względu na swój zawód jestem częstym gościem hoteli. Żyję na walizkach, przemieszczając się z miasta do miasta. Odwiedzam różne hotele, z większą i mniejszą liczbą gwiazdek, sieciowe i niezależne, duże i małe. Czasami tylko w nich nocuję, a czasami także prowadzę szkolenia m.in. dla branży hotelarskiej. Jedno ze szkoleń, odbywało się w 4-gwiazdkowym hotelu […]
Hotel Przyjazny Rodzinie: mija termin zgłoszeń
31 marca mija termin zgłaszania obiektów do konkursu Hotel Przyjazny Rodzinie. Do konkursu zgłosiło się już ponad 50 obiektów. Do końca maja trwała będzie weryfikacja obiektów, a ogłoszenie wyników 18 czerwca. Zgłoszone obiekty do trzeciej edycji konkursu Hotel Przyjazny Rodzinie będą rywalizowały w sześciu kategoriach: najlepszy hotel na wypoczynek i wakacje dla rodziny najlepszy hotel […]