Motywacja zależy w dużej mierze od samego człowieka. Jest to stan psychiczny polegający na chęci do realizacji celów firmy. Wzmocnienie motywacji oraz ukierunkowanie na ten cel leży w gestii kadry managerskiej. Nie jest to zadanie łatwe do realizacji, wymaga determinacji oraz stanowczości w działaniu oraz stosowania jasnych reguł. Motywacja pracowników SPA ma wiele wspólnego […]
Miesiąc: listopad 2011
Pokój z łazienką
Zgodnie z najnowszymi trendami w projektowaniu hoteli, łazienki stały pełnoprawnym elementem pokoju do tego stopnia, że stanowią z nią jedną, oddzieloną jedynie szybą, całość. Dlatego projekt i wyposażenie tej części „jednostki mieszkalnej” stały się istotne, jak nigdy wcześniej. Okręgi, kwadraty i trójkąty – to najświeższy trend w aranżacji łazienek hotelowych, który trafił tu z projektów […]
Czy istnieje idealne łóżko?
Co to znaczy „idealne łóżko” w hotelu? Najprościej można odpowiedzieć na to pytanie, że to łóżko, na którym gość się wygodnie wyśpi, a hotelarzowi będzie służyło jak najdłużej. Jak to osiągnąć? Łóżko to najważniejszy mebel w pokoju hotelowym. To przez jego pryzmat gość ocenia resztę oferty hotelu. Relaksujący sen pozwoli wybaczyć, wiele innych niedogodności. […]
Hotel a podatek od nieruchomości
Rozliczenia podatku od nieruchomości nierzadko traktowane są jako niezbędna konieczność, płacony jest on automatycznie, bez uprzedniej weryfikacji możliwości optymalizacyjnych. Tymczasem podatek, ten podobnie jak każdy inny, można zoptymalizować. Maksymalne stawki podatku od nieruchomości określa ustawa, jednak końcowa decyzja co do ich wysokości w ramach ustawowego limitu należy do gmin. Podstawę opodatkowania stanowi pow. użytkowa (budynki), […]
Untitled
ABC Inwestycji Hotelowych 2011/2012 Coroczny, ceniony przez branżę raport przygotowany przez redakcję najpopularniejszego czasopisma branży hotelarskiej – miesięcznika Hotelarz, przy współpracy z najlepszymi ekspertami, fachowcami i hotelarzami oraz konsultantami międzynarodowych firm doradczych. POBIERZ w formacie PDF wersję elektroniczną W raporcie między innymi: Ile trzeba wydać na hotel? Jak uzyskać kredyt na hotel? Franczyza […]
11/2011
RACHUNKOWOŚĆ WEDŁUG USALI: Departament Pokoje
Departament Pokoje jest najważniejszym departamentem operacyjnym w hotelu o zrównoważonych funkcjach. Wynika to z dwóch powodów – po pierwsze generuje on najwięcej przychodów, a po drugie charakteryzuje się najwyższym poziomem marży (udział dochodu do uzyskanych przychodów wyrażony w procentach), która wynosi ponad 70 proc. Jest to niezwykle ważne, gdyż w strukturze kosztów hotelu znaczną […]
Szkoła swoje, życie swoje
Jestem nauczycielem przedmiotów zawodowych, praktykiem i teoretykiem. 5 lat uczyłam się w szkole hotelarskiej (w starym systemie), potem kilka lat pracy w hotelu na recepcji, studia magisterskie na państwowej uczelni, oczywiście z zakresu hotelarstwa. Dzisiaj sama uczę w szkole i mam porównanie, jak było w starej szkole hotelarskiej, jak jest w nowej i jak to […]
Przelała się czara goryczy
Jestem nauczycielem przedmiotów hotelarskich w Technikum w Międzychodzie, małej miejscowości w województwie wielkopolskim, 80 km od Poznania. Długo się zastanawiałem, czy napisać do Państwa ten list, ale dzisiejszy dzień przelał we mnie czarę goryczy. Z przyjemnością kupuję (niestety prywatnie) Państwa czasopismo. W ostatnich numerach ukazało się kilka artykułów na temat praktyk w hotelach, praktykantów […]
GUS: było lepiej, jest jeszcze lepiej
Trzy spośród 379 powiatów i miast na prawach powiatów udzielają blisko 20 proc. wszystkich noclegów w Polsce. Przyciągają one też ponad jedną trzecią wszystkich obcokrajowców korzystających z takich obiektów. Te miejsca to Warszawa, powiat kołobrzeski i Kraków. Tam skupiają się, jak w soczewce wszystkie plusy i minusy polskiego rynku noclegowego. Rok 2010, który był jeszcze […]