Decyzja o zwolnieniu pracownika hotelowego SPA jest trudna i nie może być podjętą pochopnie. Ale takie decyzje też są elementem pracy managera SPA i czasami przychodzi się pożegnać z terapeutą. Jak powinna wyglądać pożegnalna rozmowa, aby mimo wszystko po takim doświadczeniu pozostały poprawne relacje? Pracownicy mogą stwarzać bardzo różne problemy, z którymi trzeba się zmierzyć. […]
Bardzo częstym błędem popełnianym przez nowych inwestorów w branży hotelarskiej jest wybór projektu budynku u niedoświadczonego projektanta. Pokutuje przeświadczenie, że każdy architekt może zaprojektować wszystko, tymczasem już na wstępnym etapie wiele pracowni popełnia karygodne błędy planistyczne. Właściwe decyzje projektowe podjęte przed rozpoczęciem budowy pozwolą potem uniknąć problemów, jak poradzić sobie z nieustawnym pokojem hotelowym czy […]
Z początkiem roku w życie wszedł szereg zmian w ustawie o podatku dochodowym od osób prawnych. Część z nich jest szczególnie istotna dla przedsiębiorców prowadzących działalność w branży hotelowej, np. obowiązek składania większości deklaracji CIT w formie elektronicznej, zmiany w dokumentowaniu transakcji z podmiotami powiązanymi czy możliwość wyboru metody ustalania kwoty odsetek, która będzie stanowić […]
W jaki sposób przekazywać pracownikowi hotelu informację zwrotną, doceniać lub konstruktywnie krytykować, by zmotywować go do poprawy działań? Jak reagować, aby wpłynąć na zmianę zachowania pracownika? Narzędziem, które może okazać się przydatne, jest feedback. Feed + back („feed” oznacza „karmić”, „zasilać”, „back” – „z powrotem”) – „zasilanie informacją zwrotną” służy temu, by pracownik rozwijał się, […]
Często zakłada się, że jedyną rolą kierowników liniowych jest nadzór nad zadaniami wykonywanymi przez szeregowych pracowników. Nic bardziej mylnego! Kierownik liniowy stanowi istotne ogniwo struktury każdej organizacji. Bardzo słabe ogniwo – obserwując organizacje hotelowe w Polsce – któremu należy się więcej uwagi ze strony dyrekcji hoteli. W dużej mierze wpływ na osiągane rezultaty i atmosferę […]
Negatywne opinie gości hotelowych w internecie będą się pojawiać zawsze, nie istnieje bowiem hotel idealny. Problemem wszystkich hotelarzy jest sposób, w jaki należy odpowiadać na te opinie. Ponieważ to, że odpowiedzieć na nie trzeba, nie ulega najmniejszej wątpliwości. Hotelarze doskonale już wiedzą, że goście przed dokonaniem rezerwacji czytają opinie o hotelu i często na ich […]
Rok 2014 był całkiem dobry dla polskich hoteli, a biorąc pod uwagę, że nie wspomagało go żadne wielkie wydarzenie jak prezydencja w UE, Euro 2012, czy Konferencja Klimatyczna, to nawet bardzo dobry. W większości dużych miast wzrosło zarówno obłożenie hoteli o 1,5-5 proc., jak również średnie ceny, choć nieco mniej, bo o ok. 1-2 proc. […]
Rozmowa z Tomaszem Pieniążkiem, prezesem zarządu i dyrektorem generalnym grupy Hotele SPA Dr Irena Eris. W grudniu otwarty został w Polanicy-Zdroju trzeci obiekt grupy Hotele SPA Dr Irena Eris, po Krynicy Zdroju w 1997 roku i Wzgórzach Dylewskich koło Ostródy w 2006 roku. W czym ten nowy obiekt jest podobny do poprzednich, uruchamianych na przestrzeni […]
Google wprowadziło do Polski usługę Business View dla hoteli – panoramicznych spacerów po obiektach posiadających recepcję i oferujących noclegi, która wyodrębniła się z Business View dla firm. Zamiast dotychczasowego swobodnego spaceru po obiekcie, teraz opiera się on na tzw. wyspach, czyli kilku osobnych spacerach połączonych w całość. Program hotelowy jest realizowany w oparciu o odrębne […]
Frits van Paasschen, prezes i dyrektor generalny sieci Starwood Hotels & Resorts Worldwide, odszedł za porozumieniem stron. To zaskakujące zakończenie współpracy, bo van Paasschen stał na czele Starwood od ośmiu lat. W rankingu „Hotelarza” prezentującym „10 najważniejszych ludzi w branży hotelarskiej na świecie”, znalazł się on na trzecim miejscu. Tymczasowym dyrektorem generalnym został Adam Aron, […]