Grupa Dobry Hotel będzie operatorem 4-gwiazdkowego hotelu Deo na Wyspie Spichrzów w Gdańsku z 374 pokojami i największą powierzchnią konferencyjną w mieście, na 900 osób. Budowa ma ruszyć wiosną. Na Wyspie Spichrzów planowane są jeszcze trzy inne hotele, a w całym Gdańsku kolejnych 10, wszystkie łącznie z ok. 1,6 tys. pokoi. W ciągu dwóch – […]
Miesiąc: styczeń 2016
Co się wydarzy w 2016 roku?
Rok 2016 zapowiada się kilkoma znaczącymi wydarzeniami na rynku hotelarskim w Polsce. M.in. otwarciem DoubleTree by Hilton w kompleksie OVO we Wrocławiu, Mercurem w Krakowie, wysypem otwarć ibis Stylesów, pierwszym hotelem pod marką AC Hotels. I zejściem z rynku marki Orbis Hotels. W corocznym rankingu „Hotelarza” – „7 NAJ”, który publikowaliśmy w ubiegłym numerze, otwarcie […]
01/2016
Grupa Q Hotels już bez Dobrego Hotelu
Grupa hoteli należąca do Q Hotels nie jest już od 25 stycznia tego roku zarządzana przez Dobry Hotel. Decyzja została podjęta w perspektywie wizji rozwoju marki jako niezależnego operatora hoteli oraz budowy własnej marki Q Hotels. Na jej czele stanął Piotr Madej, wcześniej związany m.in. z poznańskim hotelem City Park Poznań i warszawskim InterContinentalem. Jak […]
Żywiec Zdrój zaświecił Słońce dla mieszkańców Warszawy
W Blue Monday, czyli najsmutniejszy dzień w roku, dla mieszkańców Warszawy zaświeciło Słońce. Na budynku zlokalizowanym w centrum miasta rozbłysła iluminacja, stanowiąca część niestandardowego projektu „Podaruj słońce”. Za jego pośrednictwem marka Żywiec Zdrój zachęca warszawiaków do dzielenia się pozytywnymi emocjami. Projekt realizowany jest w ramach kampanii, która obejmuje wprowadzenie na rynek limitowanej edycji smakowych produktów […]
Jak zmieniały się targi EuroGastro przez ostatnie 20 lat
Już za niespełna trzy miesiące odbędą się jubileuszowe 20. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro. Historia targów to także historia wielu firm, kulinarnych osobowości, a przede wszystkim rozwoju sektora HoReCa w Polsce. W ciągu dwóch dekad Targi EuroGastro zmieniały się, by stać się jednym z najważniejszych wydarzeń dla biznesu gastronomicznego w kraju. Dwudziestolecie Targów EuroGastro to okazja, […]
Hilton tworzy markę ekonomicznych hoteli
Sieć Hilton Worldwide ogłosiła stworzenie nowej sieci tanich hoteli skierowanych do młodych gości. Tru by Hilton zadebiutuje pod koniec tego roku i będzie to 13 marka w portfolio Hiltona. Amerykańska sieć podpisała już 102 umowy na hotele tej marki, które powstaną na terytorium USA w takich miastach jak Atlanta, Houston i Chicago. Koszt budowy hoteli […]
Kalendarium Targowe 2016r
W dniach 13-14 maja 2016 roku w Centrum Targowo – Konferencyjnym Expo Mazury w Ostródzie odbędzie się I edycja „Mazury HoReCa festiwal smaków”. To wydarzenie o nowoczesnym podejściu do branży gastronomicznej i hotelarskiej, skupiające się na organizacji dwustronnych, aranżowanych spotkań pomiędzy wystawcami a odwiedzającymi – giełdy Hosted Buyers. To spotkanie producentów, dystrybutorów i przedstawicieli wiodących […]
Apetyt na ekologię i tradycję
Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą „prosto od rolnika”. Rynek żywności ekologicznej w Polsce wciąż jest nienasycony, ale popyt na bio produkty rośnie bardzo szybko. Szacunkowa wartość tego rynku w naszym kraju wynosi około 700 mln złotych – co stanowi […]
Tomasz Szyszka pokieruje sprzedażą krakowskiewgo kompleksu Hiltona
Tomasz Szyszka objął właśnie stanowisko Director of Business Development – odpowiednik pozycji dyrektora sprzedaży i marketingu w Doubletree by Hilton Kraków & Convention Center oraz Hampton by Hilton Kraków, czyli w pierwszym i jak dotąd jedynym w Polsce dwumarkowym kompleksie sieci Hilton Worldwide. Do jego głównych zadań będzie należała realizacja strategii sprzedażowej dla obydwu hoteli, […]