Pamiętam, że nie tak dawno, jako dyrektor działu sprzedaży w jednym z krakowskich hoteli, zawsze miałem problem z klasyczną metodologią budowania celów dla sprzedawców hotelowych. Teraz, pracując z wieloma hotelami już jako szef firmy Z-Factor, dostrzegam (ot, niespodzianka!), że moje problemy nie różniły się wtedy bardzo od innych szefów sprzedaży w mojej sytuacji. Jak zatem […]
Miesiąc: listopad 2016
Budowanie lojalności klientów
Budowanie lojalności klientów niektórym hotelarzom może wydawać się mniej istotnym pod względem finansowym elementem działalności hotelu. Nic bardziej mylnego. Ten fragment aktywności hotelu ma bardzo wymierne konsekwencje finansowe. Dlatego należy dołożyć wszelkich starań, aby były one zawsze pozytywne, a wcale nie jest to takie oczywiste. Czy warto mieć lojalnych klientów? Odpowiedź na tak postawione pytanie […]
Sztuka budowy hotelu w centrum miasta
Bardzo dobra lokalizacja, nieprzekraczalne terminy realizacji, odpowiednia jakość użytych materiałów do wyposażenia wnętrz – to tylko niektóre wymogi, jakie musi wziąć pod uwagę generalny wykonawca hotelu przyjmujący zlecenie od inwestora. A inwestorzy zawsze oczekują, że sam proces budowy będzie bardzo dokładnie zaplanowanym przez wykonawcę przedsięwzięciem, nawet jeśli sami zmieniają jej parametry i warunki już w […]
Bezpieczne nabycie nieruchomości pod hotel
Zarówno na etapie tworzenia i organizowania hotelu, jak również później, w trakcie jego funkcjonowania, pojawia się wiele kwestii prawnych, z którymi muszą zmagać się hotelarze. Znajomość rozwiązań prawnych uwzględniających specyfikę branży bardzo ułatwia prowadzenie biznesu. W ramach cyklu „Prawo w hotelarstwie” będziemy przybliżać zagadnienia dotyczące problematyki prawnej związanej z prowadzeniem hotelu. Pierwszy z artykułów porusza […]
Hotelarze coraz bardziej odpowiedzialni społecznie
Społeczna odpowiedzialność biznesu (corporate social responsibility) staje się coraz ważniejszym elementem strategicznych działań hoteli w Polsce, bo też i coraz większą wagę do tego przykładają ich klienci. Sporadyczne zrywy filantropijne są wypierane przez długofalowe działania, które odnoszą się do różnych obszarów funkcjonowania hoteli, uwzględniając oddziaływanie na środowisko, wspieranie społeczności lokalnych, wsparcie pracowników i angażowanie ich […]
Rynek z perspektywy rekrutera
Rozmowa z Dorotą Trojanowską, partnerem w zespole doradztwa personalnego TPA HR Rewersem bardzo dynamicznego rozwoju branży hotelarskiej w ostatnim czasie jest problem ze znalezieniem profesjonalnych pracowników. Tylko czy jest to kwestia ostatnich 2-3 lat, czy też stały problem tej branży bez względu na koniunkturę? Na przestrzeni ostatnich lat można zauważyć jakieś zasadnicze zmiany na rynku […]
Polska z najwyższymi wzrostami RevPAR w Europie
Hiszpania i Polska osiągnęły najwyższe w Europie wzrosty wskaźnika RevPAR w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy tego roku, odpowiednio o 14,8 i 11,7 proc. – wynika z raportu MKG Hospitality przygotowanego dla HOTREC. Największe spadki zanotowała Belgia (-13,7) i Francja (-5,3). W lipcu Polska osiągnęła najwyższy w Europie wzrost RevPAR o 22,2 proc. Jak wynika z […]
Chińska sieć oferuje franczyzę w Europie
Chińska Grupa Plateno – piąta pod względem wielkości sieć hotelowa na świecie – ogłosiła wprowadzenie na europejski rynek marki PAI Hotels, oferującej hotelarzom model franczyzowy. Jak przekonuje Plateno, „cały proces włączenia do sieci PAI Hotels jest łatwy i szybki, co wpływa także na niskie koszty rebrandingu, nawet w porównaniu do innych marek hotelowych oferujących franczyzę […]
Chińczycy największym udziałowcem Hiltona
W chińskiej ofensywie na rynku hotelarskim nastąpił znaczący moment – HNA Group uzgodniła zakup 25 proc. udziałów w sieci Hilton Worldwide za ok. 6,5 mld dolarów od funduszu Blackstone Group. W ten sposób stanie się największym udziałowcem sieci, a w rękach Blackstone pozostanie 21 proc. akcji Hiltona. Na początku roku HNA za 2 mld przejęło […]
IGHP intensyfikuje prace w regionach
Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego intensyfikuje prace w regionach i rozpoczyna organizowanie spotkań z hotelarzami poświęconych najważniejszym problemom branży, współpracy środowiska i działaniom Izby na rzecz podmiotów hotelarskich. Pierwsze spotkanie z hotelarzami z województwa świętokrzyskiego zaplanowano na 21 listopada w Best Western Grand Hotel w Kielcach, następne 23 listopada w hotelu ibis Styles Wrocław Centrum z […]