Coraz więcej firm łączy jakość, design i ekologię, aby zadbać nie tylko o komfort i doznania estetyczne klientów, ale także o ich zdrowie. Jak wybierać elementy wyposażenia wnętrza, aby wspomóc środowisko i ograniczyć jego eksploatację? Współpraca hoteli z firmami odpowiedzialnymi społecznie, wytwarzającymi elementy wyposażenia wnętrz z poszanowaniem środowiska i etyki produkcji sprawia, że hotel przyczynia […]
Z roku na rok rośnie ekoświadomość Polaków. Coraz częściej mówimy o ekologicznym transporcie, bezpiecznych dla środowiska kosmetykach czy biojedzeniu. Zainteresowanie ekologią sprawia, że wiele gałęzi biznesu musiało dostosować się do panujących realiów. Prośrodowiskowe nastawienie pojawia się w korporacjach, gastronomii i zakładach produkcyjnych. Idąc za trendem, branża hotelarska również wprowadza rozwiązania, które sprzyjają środowisku. Przez ostatnie […]
Społeczna odpowiedzialność biznesu to duże wyzwanie dla hotelu, wiążące się z precyzyjnym określeniem procedur z tym związanych oraz ich przestrzeganiem. Zapytaliśmy przedstawicieli polskich hoteli, w jaki sposób działa u nich CSR. Gheorghe Marian Cristesc u, prezes Chopin Airport Development CSR, czyli społeczna odpowiedzialność biznesu, to kompleksowy sposób myślenia o marce i o tym, w jaki […]
Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) jest w ostatnich latach coraz ważniejszym tematem w polskiej branży hotelarskiej. Chociaż wciąż jeszcze daleko jej do światowych standardów, to coraz więcej liczących się w kraju hoteli oraz międzynarodowych sieci wprowadza ten system u siebie. Czym jest CSR i co jest w nim najważniejsze? Hotel można porównać do zaawansowanej technologicznie maszyny, […]
W dzisiejszych czasach wzrosła świadomość praw przysługującym gościom hotelu w razie niespełnienia przez niego warunków opisanych w ofercie. Potwierdzają to liczne statystyki, które pokazują wzrost liczby reklamacji, jak również pozwów sądowych składanych przez niezadowolonych klientów. Niekiedy goście nadużywają prawa reklamacji i dochodzenia odszkodowania, dlatego też warto, aby właściciele hoteli wiedzieli, w jakich sytuacjach faktycznie powinni […]
Formalna droga uzyskania ochrony przed wierzycielami, restrukturyzacji długów i rozpoczęcia nowej świetlanej przyszłości Mimo że od wejścia w życie nowych przepisów dotyczących restrukturyzacji przedsiębiorstw minęło już ponad dwa lata, w dalszym ciągu wiedza o prawnych możliwościach ratowania firmy hotelowej jest bardzo niewielka, w szczególności wśród małych i średnich przedsiębiorców Na powodzenie biznesowe obiektu wpływa wiele […]
Nowe przysłowie mówi, że jeśli nie ma cię na pierwszych kilku stronach wyników wyszukiwania Google, to tak, jakbyś w ogóle nie istniał. Nic więc dziwnego, że każdy hotel, z większym lub mniejszym entuzjazmem, stworzył i utrzymuje swoją stronę internetową, profil w mediach społecznościowych i, ostatecznie, bloga. Te internetowe okna na świat prowadzone są przez wyspecjalizowane […]
Udana rewitalizacja to taka, dzięki której powstaje budynek ponadczasowy. Uzyskanie takiego efektu wymaga harmonijnego połączenia historii danego miejsca z nowoczesnością. Zaprojektowanie modernizacji budynku to proces złożony, pełen wyzwań zarówno technicznych, jak i projektowych, a także koordynacji wszystkich działań z konserwatorem zabytków, który ściśle nadzoruje tego typu przedsięwzięcia. Od początku prac nad rewitalizacją Europejskiego byliśmy zgodni, […]
10 lat temu hotele nie miały jeszcze świadomości, jak lukratywny dla branży jest segment rodzin z dziećmi. Co tu dużo mówić, rodzic jest zdolny dla dziecka i na dziecko wydać niemal każde pieniądze. Poza tym to dziecko decyduje dzisiaj o tym, dokąd rodzice jadą. Rozmowa z Violettą Hamerską, przewodniczącą kapituły konkursu Hotel Przyjazny Rodzinie Właśnie […]
Wakacje to okres żniw dla właścicieli hoteli w miejscowościach wypoczynkowych, gdy mogą osiągać nawet 100-proc. obłożenie. Jednak aby było to możliwe, muszą zostać spełnione określone warunki. Głównym jest dostosowanie oferty do klienta rodzinnego, który dominuje w tym okresie, jak również podczas długich weekendów czy świąt. Hotelarze prześcigają się więc w zapewnianiu atrakcji, dzięki którym pobyt […]