Ewa Gawron dyrektor sprzedaży w Autograph Collection Warszawa

Ewa Gawron, wcześniej związana z Renaissance Airport Warszawa, został dyrektor sprzedaży i marketingu przygotowywanego do otwarcia na Starym Mieście w Warszawie hotelu Autograph Collection sieci Marriott. Pracę w hotelarstwie zaczęła w 2005 r. w dziale rezerwacji warszawskiego Marriotta, a następnie była specjalistą ds. organizacji bankietów. W 2011 r. przeszła do hotelu Radisson Blu Sobieski na […]

Czytaj dalej


Nowa inwestycja w hotelu InterContinental Warszawa

W warszawskim InterContinentalu rozpoczął się remont przestrzeni konferencyjnej. Nad projektem czuwa pracownia architektoniczna M Studio z Wielkiej Brytanii, która była odpowiedzialna także za wcześniejsze projekty lobby i pokoi w hotelu. Głównym celem remontu jest stworzenie nowoczesnej przestrzeni konferencyjnej, której design nawiązując do architektury budynku, podkreśli ponadczasowy charakter hotelu. Wszystkie sale konferencyjne zostaną wyposażone w najnowszej […]

Czytaj dalej


Louvre Hotels Group wkracza na Węgry

Sieć Louvre Hotels Group w 2023 r. rozpocznie działalność na Węgrzech, wprowadzając tam markę Campanile. Firma zarządzająca Accent Hotels będzie odpowiedzialna za otwarcie i obsługę liczącego 88 pokoi hotelu zlokalizowanego obok dworca Budapeszt Wschodni. Za wystrój wnętrz nowego hotelu w Budapeszcie firma projektowa Tremend, która w ostatnich latach stworzyła jedyne w koncepcje wnętrzarskie dla kilku […]

Czytaj dalej


Grupa Dobry Hotel partnerem Polskiego Komitetu OIimpijskiego

Grupa Dobry Hotel za sprawą umowy współpracy podpisanej przez Andrzeja Kraśnickiego, prezesa PKOI i Leszka Mięczkowskiego, prezesa zarządu Grupy Dobry Hotel, została partnerem Polskiego Komitetu Olimpijskiego (PKOI) oraz Polskiej Reprezentacji Olimpijskiej. Umowa została zawarta do 2024 roku. Grupa Dobry Hotel zarządza obecnie 17 hotelami, w tym  mocno osadzonym na kartach polskiej historii – H15 Hotelem […]

Czytaj dalej


Nowa zastępca GM-a w Novotelu Warszawa Centrum

Do załogi Novotelu Warszawa Centrum, największego hotelu miejskiego w Polsce, dołącza Kristina Matulevičienė na stanowisko zastępcy dyrektora generalnego. Posiada ponad 20 lat doświadczenia w branży turystycznej i hotelarskiej, które zdobywała na Litwie i w Polsce. Pierwsze kroki w hotelarstwie stawiała w Wilnie, gdzie w hotelu Novotel Vilnus Centre pełniła funkcję sales & marketing managera od […]

Czytaj dalej


Hotel Marketing Conference tym razem w Katowicach

W dniach 24-25 października w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbędzie się kolejna edycja Hotel Marketing Conference organizowana przez firmę Profitroom – dostawcę technologii rezerwacyjnych i stron www dla większości hoteli w Polsce. „Hotelarz” jest patronem tego wydarzenia. Poza merytorycznymi prelekcjami i panelami dyskusyjnymi praktyków, integralną częścią wydarzenia jest Simply More Party, które pozwala hotelarzom […]

Czytaj dalej


Ruszył Saski Kraków Curio Collection by Hilton

Pierwszych gości przyjął Saski Hotel Kraków Curio Collection by Hilton ze 117 pokojami w trzech odrestaurowanych kamienicach. To pierwszy w Polsce hotel pod tym soft brandem i 27. działający pod markami Hiltona. Powstał u zbiegu ul. Sławkowskiej, św. Tomasza i św. Jana, gdzie działalność hotelowa prowadzona była od 1818 r., a od drugiej połowy XIX w. […]

Czytaj dalej


Helska Cassubia po całkowitej modernizacji

Obiekt Cassubia w Helu, wchodzący w skład Grupy Polskiego Holdingu Hotelowego, doczekał się w pełni zakończenia prac remontowych. Po odnowieniu 54 pokoi oddana została nowa elewacja oraz parking . Oprócz nowoczesnych pokoi – charakteryzujących się stonowaną kolorystką, minimalizmem i lokalnymi dekoracjami, Cassubia może pochwalić się teraz nową elewacją wpisującą się w otoczenie nadmorskiego klimatu. Dodatkowo […]

Czytaj dalej


Wyzwanie w profesjonalnych kuchniach: dużo potrzeb, mało miejsca.

Brak miejsca to wciąż jedno z największych wyzwań w wielu profesjonalnych kuchniach. Niezależnie od tego, czy jest to nowy budynek, czy dostosowany. Liczy się każdy metr kwadratowy, na którym można generować sprzedaż, kosztem wielkości kuchni. Dla firmy Rational słowem-kluczem do projektowania kuchni jest zatem: elastyczność. Dobrym przykładem jest iVario, który zastępuje patelnie uchylne, kotły i […]

Czytaj dalej


„Hotelarz” – warto zaufać 60-letniemu doświadczeniu

60 lat – właśnie tyle w tym roku kończy „Hotelarz”! Nieprzerwanie od 1962 roku towarzyszy i opisuje branżę hotelową w Polsce, dostarczając swoim Czytelnikom najlepszej, sprawdzonej wiedzy, będąc jednocześnie inspiracją i pomocą dla tysięcy hotelarzy w Polsce. Warto zaufać doświadczeniu „Hotelarz” na biurku managera, to nie tylko prestiżowy periodyk, ale przede wszystkim ogromna dawka najwyższej […]

Czytaj dalej