Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość, Zamknij to okno informacyjne


O nas    Prenumerata    Kontakt  
        


Ile pokoi powinna posprzątać pani pokojowa. Organizacja pracy służb pięter w polskich hotelach

ht-2019-03a-31

Nic tak nie psuje opinii hotelu, jak niedokładnie posprzątany pokój. Dlatego organizacja pracy służby pięter w każdym obiekcie to duże wyzwanie. Każdy pracownik housekeepingu musi więc dokładnie wiedzieć, jakie obowiązki w danym dniu do niego należą, szczegółowo znać wyznaczone procedury. Ważną kwestią jest też kontrola jakości pracy. Aby dobrze zaplanować pracę całej ekipy, potrzebne jest także ścisłe sprecyzowanie norm czasowych. [...]

Czasami z „pobytu” robi się „wyjazd” i odwrotnie

Autor: Monika Żak, manager housekeepingu w Q Hotel Plus, Wrocław

Harmonogram pracy pań pokojowych przygotowujemy na podstawie prognozy zajętości pokoi. Bezpiecznie jest ustalić go na siedem dni i w razie konieczności na bieżąco wprowadzać zmiany. Codziennie odbywa się poranna odprawa, na której omawiane są zadania zaplanowane na dany dzień lub kolejne dni oraz bieżące problemy i zaplanowane prace okresowe. Panie otrzymują raporty z informacją o liczbie pokoi do posprzątania, ale [...]

OKIEM DOSTAWCY: Ile pokoi powinna sprzątać pokojowa?

Autor: Lech Szelemet, Polor

Trudno odpowiedzieć jednoznacznie na pytanie, ile pokojowa powinna posprzątać pokoi podczas swojej zmiany, czyli w ciągu ośmiu godzin. Wszelkie normy mają charakter indywidualny – wewnętrzny i przeważnie są ustalane przez kierownika służby pięter. Nawet nie ma odpowiednich regulacji w postaci przepisów prawnych. Jednak zdarza się, że są tworzone regulaminy, które zawierają zapis o liczbie pokoi do posprzątania przez jedną osobę. [...]

Nowości w czystości

Środki dezynfekujące Apesin Apesin multi Q&E to środek dezynfekujący w piance do przestrzeni publicznych. Apesin kitchen Q&E to środek dezynfekujący w piance do powierzchni kuchennych. Wyróżnia je szerokie spektrum działania przeciwko bakteriom, drożdżom, wirusom i grzybom. Zapewniają efektywną dezynfekcję i czyszczenie w jednym kroku. Przenośny system dozujący Quick & Easy zapewnia dokładne i bezpieczne dozowanie. Nie zawierają barwników ani substancji [...]

Żeby się wreszcie wyspać!

Autor: Justyna Jabłońska i Wojciech Niewiński, ORB Studio
ht-2019-02a-30

Konkurencja na rynku hotelowym, pojawianie się wciąż nowych obiektów, szczególnie 4- i 5-dwiazdkowych, wyznacza atrakcyjność wyposażenia wnętrz pokoi. Inwestorzy prześcigają się w tym, aby jak najbardziej oryginalnie zaprezentować swój obiekt. Zaoferować gościowi coś, czego nie będzie miał w domu. Dać mu opowieść o miejscu i mnóstwo pozytywnych emocji, które na długo zapamięta. Zapewnić najlepsze warunki na dobry sen. Wnętrza hotelu [...]

Łóżko to podstawa

Autor: Anna Jabłońska. „Hotelarz”
ht-2018-11a-31

Choćby hotel miał w ofercie najbardziej wyszukane atrakcje, najlepsze menu, najnowocześniejsze SPA i był wyposażony w technologie, które spełniają wszystkie życzenia gości, to i tak zawsze najważniejsze w nim będzie łóżko. Im wygodniejsze, tym większa szansa na finansowy sukces hotelu, który będzie przyciągał gości. Łóżko jest głównym elementem wyposażenia, które czyni obiekt hotelem. Ma gwarantować spokojny, zdrowy, komfortowy wypoczynek podczas [...]

Pościel – najintensywniej eksploatowany element pokoju

Autor: Grzegorz Pelczar, Hotecatex
Modern double bedroom. Comfortable soft white pillows on a bed. Inside rooms of a apartment or hotel.

Pościel jest najintensywniej eksploatowanym, tuż obok ręczników, elementem wyposażania pokoju hotelowego. Często używana, zmieniana, prana, prasowana. Ma być przede wszystkim funkcjonalna i wytrzymała, przyczyniać się do komfortu snu gości i być dyskretna. Z drugiej strony jej wzornictwo świadczy o prestiżu miejsca. Warunki, jakie trzeba spełnić przy kategoryzacji hotelu, nie precyzują parametrów technicznych czy estetycznych pościeli hotelowej. Właściciele obiektów, chcąc jednak [...]

Sanforyzacja i merceryzacja

Autor: Magdalena Bartłomiejczyk, Berezzino
ht-2018-11a-31

Dobrej jakości bielizna hotelowa powinna być przede wszystkim wytrzymała, ponieważ poddawana jest częstym procesom prania w wysokich temperaturach z użyciem środków chemicznych. Często spotykamy się jednak z tym, że głównym kryterium wyboru pościeli jest cena. Na pierwszy rzut oka czasami trudno poznać jakość, bo pościel wygląda prawie tak samo, ale wiadomo, że „prawie robi różnicę”. Bardzo niedocenianym kryterium jest zwartość [...]

Parametry dobrej pościeli

Autor: Maciej Wesołowski, Estella

Podczas wyboru hotelowej pościeli najważniejszy jest jej skład surowcowy. Najlepsza dla komfortu snu jest 100-procentowa bawełna. Dzięki swoim właściwościom (wysoka chłonność) potrafi zaabsorbować pięciokrotnie więcej wilgoci, niż sama waży, dzięki czemu gość nie poci się i czuje się komfortowo. Jakie powinna spełniać parametry dobrej jakości hotelowa pościel? 250 TC, 300 TC, gramatura 150 g/m kw., 140 g/m kw? Rodzi się [...]

Leasing pościeli według hotelarza

Autor: Ireneusz Chomentowski, manager hotelu

Bielizna hotelowa w pokojach, w restauracji czy SPA to dla gości hoteli skojarzenie z czystością i jakością. Jest jedną z zasadniczych kwestii wpływających na ocenę hotelu. Dobra jakość tekstyliów to dobre pierwsze wrażenie po wejściu do pokoju hotelowego i w konsekwencji pozytywny odbiór obiektu, załogi w nim pracującej i gospodarza. To przekonanie, że inne elementy usługi hotelowej też będą na [...]


Bezpłatny newsletter
  2019-04-12 Kierownik Restauracji Kraków
  2019-04-15 Kelner/Kelnerka Warszawa
  2019-04-17 RECEPCJONISTA / RECEPCJONISTKA Warszawa
Z Branży






Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl    

Polski Jubiler www.polskijubiler.pl     Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl Polityka prywatności