Runda golfa w…hotelu

Golf to nie tylko sport i doskonała zabawa na świeżym powietrzu. Golf może być również narzędziem marketingu, magnesem, który przyciągnie do hotelu nowych klientów. Golf kojarzy się zazwyczaj z przestrzenią, wypielęgnowaną trawą, białymi strojami, aktywnym relaksem, podczas którego politycy i biznesmeni załatwiają interesy. Golf to dla jednych sport i pasja, a dla innych jeden ze […]

Czytaj dalej


Afrodyzjaki w kuchni

Afrodyzjaki to środki pobudzające seksualność człowieka. Dają siłę, poprawiają nastrój, pozwalają urozmaicić grę miłosną. Na świecie jest znanych wiele kulinarnych afrodyzjaków. W książce przedstawiono najważniejsze, najpopularniejsze i najbardziej dostępne. Ich wprowadzenie do codziennej diety na trwałe dodaje wigoru. „Afrodyzjaki w kuchni. 200 recept na miłosne dania i napoje”, to w zasadzie książka adresowana do czytelnika […]

Czytaj dalej


Wyzwania concierge

W Polsce panuje przekonanie, że „konsjerż” to osoba wykonująca pracę łączącą część obowiązków kamerdynera i hotelowego portiera. Przez wiele lat to przedstawiciele profesji concierge edukowali gości, w jakim zakresie świadczą usługi oraz jakiego standardu mają prawo oczekiwać. Dziś kultura obsługi concierge rozwija się w tempie nieznanym do tej pory. Wpływa na to kilka czynników. Do […]

Czytaj dalej


Accounting and Financial Management

Opracowanie „Accounting and Financial Management” prezentuje badania i analizy autorów dotyczące zasad prowadzenia rachunkowości i zarządzania finansami w międzynarodowym przemyśle hotelarskim. Książka nie jest tylko pracą teoretyczną przeznaczoną dla wyższej kadry kierowniczej i pracowników odpowiadających za finanse. Autorzy porównują funkcjonowanie pionów finansowych i zasad prowadzenia gospodarki finansowej w różnych ośrodkach, włączając w to duże, międzynarodowe […]

Czytaj dalej


Pokonferują w Niepołomicach

Unia Europejska dofinansowuje remont zamku w Niepołomicach. Kosztem ponad 8 mln zł zamek zostanie przystosowany do funkcji centrum konferencyjnego na dwieście osób. Sporą część inwestycji pokrywają środki z Unii. W starym zamku będzie sala wyposażona w wysokiej klasy sprzęt audio-wideo, kabinę tłumaczy. Zaplecze hotelowe to 53 miejsca noclegowe w standardzie trzygwiazdkowym. 

Czytaj dalej


Hospitality and Tourism Marketing

„Hospitality and Tourism Marketing” jest nowym podręcznikiem skupiającym się na strategicznych zagadnieniach związanych ze współczesnym przemysłem hotelarsko-turystycznym. Książka przedstawia nie tylko teoretyczne koncepcje marketingu turystycznego, ale jej autorzy prezentują ich praktyczne zastosowania. Dzięki takiemu ujęciu zawiera wiele cennych wskazówek dla przedsiębiorstw turystycznych i hoteli w zakresie opracowania strategii i programów działań marketingowych. Autorzy – Carl […]

Czytaj dalej


Hotel na linii obrony

Kęszycy Leśniej na próżno szukać na najdokładniejszych nawet mapach sprzed kilkunastu lat. Miejscowości tej oficjalnie nie było, chociaż w rzeczywistości istniała. Nie było, ponieważ od zakończenia drugiej wojny światowej do 1992 roku w Kęszycy stacjonowali Rosjanie. Przed nimi gospodarzem miejscowości i zlokalizowanych w niej obiektów była armia niemiecka. Obecność obu armii nie dziwi, jeśli weźmie […]

Czytaj dalej


Radisson w Poznaniu

Kolejny, szósty z rzędu hotel Radisson powstanie na Wzgórzu św. Wojciecha w Poznaniu. W tym luksusowym obiekcie (nie zdecydowano jeszcze, czy będzie cztero, czy pięciogwiazdkowy) znajdzie się 250 pokoi, dwie restauracje, centrum fitness i podziemny garaż. Hotel przystosowany będzie do obsługi konferencji. Inwestorem będzie spółka Avila Management & Consulting z siedzibą w Berlinie.

Czytaj dalej


Działki czekają na hotele

Jesienią Warszawa zamierza sprzedać trzy atrakcyjne działki. Pod młotek pójdą: pięciohektarowy teren byłej zajezdni autobusowej przy ul. Chełmskiej wyceniany na ok. 100 mln zł, trzyhektarowy teren Inflancka bis wart również ok. 100 mln zł oraz grunt przy ul. Okopowej 78 o wartości ok. 45 mln zł. Według miejskich urzędników już teraz potencjalni oferenci ustawiają się […]

Czytaj dalej