Pracownicy to nasz skarb. A co z outsourcingiem?

Autorka jest dyrektorem 4-gwiazdkowego hotelu Krynica w Krynicy-Zdrój Tworząc lub reorganizując strukturę zatrudnienia w obiekcie hotelowym, stajemy przed licznymi dylematami: jak policzyć, ilu będziemy potrzebowali pracowników, jak zoptymalizować ich wydajność, co się bardziej opłaca – własny personel czy outsourcingowany, czy technologia może być naszym sprzymierzeńcem, jakie wady i zalety ma każdy z modeli? Te i […]

Czytaj dalej


VAT i PCC – kolejne możliwości optymalizacji

Autor jest konsultantem w firmie TPA Horwath Hotelowe podatki, cz. 4 Optymalizacja podatkowa utożsamiana jest zazwyczaj z oszczędnościami w zakresie podatków dochodowych. Jednak można ją również przeprowadzać w odniesieniu do przepływów pieniężnych związanych z podatkiem VAT, a także z podatkiem od czynności cywilnoprawnych (PCC). Zgodnie z ogólną zasadą, obowiązek podatkowy w VAT powstaje z chwilą […]

Czytaj dalej


Dobre zdjęcia to reklama za darmo

Agnieszka Kantaruk jest fotografem, od kilkunastu lat zajmuje się wykonywaniem fotografii komercyjnych dla branży hotelarsko-gastronomicznej oraz producentów odzieży Posiadając fotografie wysokiej jakości i pełne prawa do nich, możemy skorzystać z bardzo wielu możliwości promocji obiektu, które nie pociągną za sobą żadnych dodatkowych kosztów. Jak nawiązać współpracę z mediami, a przede wszystkim, na co zwrócić uwagę, […]

Czytaj dalej


Łazienka bez barier

Z uwagi na przemiany społeczno-demograficzne, starzenie się społeczeństwa oraz fakt, iż osoby niepełnosprawne stanowią ok. 10-15 proc. ludności Europy, bardzo ważny staje się temat dostosowania budynków użyteczności publicznej, w tym obiektów hotelowych, do potrzeb osób starszych i niepełnosprawnych. Zgodnie z polskim prawem budowlanym, obiekty hotelarskie i turystyczne muszą uwzględniać potrzeby osób niepełnosprawnych. Dotyczy to również […]

Czytaj dalej


Światło czyni cuda

Starając się uczynić hotel przyjaznym miejscem, nie można zapomnieć o tym, jak ważne jest pierwsze wrażenie. A jakie będzie pierwsze wrażenie gościa wchodzącego do hotelu, a potem do pokoju, zależy w dużej mierze od odpowiednio dobranego oświetlenia. Hotelarze troszcząc się o najdrobniejszy element wyposażenia swojego hotelu, czasami zapominają o tak ważnym aspekcie, jakim jest światło. […]

Czytaj dalej


Łazienka otwarta na pokój

Nastał nowy trend w projektowaniu wnętrz, w którym przejście między łazienką a sypialnią staje się bardziej płynne, zaś sama łazienka służy w równym stopniu do higieny, jak do relaksu. Minęły czasy, gdy łazienka była wstydliwie przytulona do pokoju hotelowego. Wówczas gościom wystarczało, że prysznic działał, woda z niego leciała gorąca, a sanitariaty były czyste. Ale […]

Czytaj dalej


Inwestor zastępczy dla Barbarki

Spółka Interferie podpisała umowę z warszawską firmą Portico Project Management, która zwyciężyła w przetargu na inwestora zastępczego, nadzorującego budowę kompleksu hotelarsko-konferencyjnego Barbarka II w Świnoujściu. Umowa opiewa na kwotę 1,7 mln zł. Według harmonogramu, na początku przyszłego roku rozpocznie się wyburzanie dawnego budynku Barbarki II, a pod koniec pierwszego kwartału – rozpoczęcie prac budowlanych. Nowy […]

Czytaj dalej


Warszawa: rusza Hotel Warszawa

Na początku przyszłego roku powinny ruszyć prace przy modernizacji budynku Prudentialu, w którym mieścił się hotel Warszawa. Inwestycja ma potrwać 2,5 roku, a po jej zakończeniu w stolicy przybędzie reprezentacyjny apartamentowiec z ekskluzywnym design-hotelem. Inwestor Polimex-Mostostal już szuka dla niego operatora. Notowany na giełdzie Polimex kupił 16-piętrowy budynek, który jest jednym z symboli Warszawy, w […]

Czytaj dalej


Dwudziestka Marriotta

Marriott świętuje rocznicę powstania pierwszego hotelu w dawnym Bloku Wschodnim – warszawskiego Marriotta, i 20-lecia upadku muru berlińskiego. Z tej okazji przygotował promocję Go East!, której motywem jest liczba 20. Z jubileuszowego pakietu Go East! będzie można skorzystać od 30 października w pięciu hotelach: w Warszawie, Berlinie, Pradze, Budapeszcie i Bukareszcie. Pakiet ważny będzie do […]

Czytaj dalej