O polskim SPA na kongresie w Londynie

Ponad 300 delegatów z całego świata wzięło udział w europejskim kongresie Professional Spa & Wellness Convention 2013, który odbył się 24-25 lutego 2013 w Londynie. Jednym z zaproszonych ekspertów był Arkadiusz Dawidowski, prezes Europejskiej Fundacji Spa, który przybliżył uczestnikom obraz polskiego rynku spa.   Professional Spa & Wellness Convention 2013 to najważniejszy europejski kongres, w […]

Czytaj dalej


87. targi INTERNORGA

Wdniach 8-13 marca w Hamburgu odbyła się 87. edycja najstarszych i największych w Europie oraz jednych z najbardziej prestiżowych na świecie targów branży hotelarskiej i gastronomicznej – Międzynarodowych Targów Hotelarstwa, Gastronomii, Żywienia Zbiorowego, Piekarnictwa i Cukiernictwa INTERNORGA.   Targi INTERNORGA zgromadziły ponad 1 tys. wystawców z 21 krajów i około 90 tys. zwiedzających z całego […]

Czytaj dalej


Z sieci do sieci

Hotel RT Galicya w Krakowie z 63 pokojami należący do Satoria Group 1 marca oficjalnie dołączył pod markę Best Western. To 19. obiekt Best Western w Polsce oraz czwarty hotel Satorii i drugi krakowskiej sieci RT, który zaczął działać w ramach tej marki. Z kolei 8 marca w Wałbrzychu ruszył drugi ibis Styles w Polsce […]

Czytaj dalej


IHIF 2013 – najważniejsze decyzje ogłasza się tutaj

1,7 tys. hotelarzy z ponad 60 krajów wzięło udział w 16. edycji International Hotel Investment Forum w Berlinie. Ta trzydniowa impreza to jedno z największych i najważniejszych wydarzeń w branży. Tu ogłaszane są m.in. strategiczne plany rozwoju sieci hotelarskich jak wspólny projekt Marriott International i IKEA powołania do życia nowej marki Moxy, czy transakcje o […]

Czytaj dalej


Polska biła rekordy

Wubiegłym roku przychód z dostępnego pokoju (RevPAR) w polskich hotelach wzrósł aż o 12,6 proc., a średnia cena za sprzedany pokój (ADR) o 9,5 proc. To największy wzrost w Europie wskaźnika RevPAR ze wszystkich europejskich krajów poza Irlandią i Islandią i ADR poza Estonią. Obłożenie wzrosło o 2,9 proc. Tak wynika z danych firmy STR […]

Czytaj dalej


Systemy otwarte i chmura – nowe trendy w branży hotelarskiej

Nowy raport firmy Amadeus wskazuje branży hotelarskiej korzyści, jakie płyną z przejścia na systemy otwarte i technologię chmury. Publikacja „Clearing the Cloud; Best of Open Systems and Cloud for hotel business optimisation” zachęca hotelarzy do przechodzenia na systemy otwarte, które zapewniają innowacyjność, bezpieczeństwo, efektywność kosztową, skalowalność oraz szybkie reagowanie na zmiany.   Dokument jest kontynuacją […]

Czytaj dalej


Z Cushmana do Pro Value

Dorota Malinowska, do niedawna konsultant ds. nieruchomości hotelowych w firmie Cushman & Wakefield przeszła do nowej na rynku firmy Pro Value, założonej przez byłego członka zarządu Cushmana Jerzego Dobrowolskiego. Pro Value jest niezależną firmą świadcząca usługi w zakresie wyceny i doradztwa na rynku nieruchomości komercyjnych. Dorota Malinowska odpowiedzialna jest za sektor hotelowy, czyli negocjacje umów […]

Czytaj dalej


Orbis: przyspieszamy – spółka stawia na rozwój przez franczyzę

Rozmowa z Ireneuszem Węgłowskim, wiceprezesem zarządu Orbis SA i Małgorzatą Morek, dyrektorem projektu franczyza w Orbisie Orbis dynamicznie rozwija swoją strategię asset light opartą m.in. na umowach franczyzowych. Spektakularnym przejawem realizacji tej strategii było przejęcie pod markę ibis Styles hotelu, który otwierany był w ubiegłym roku jako Holiday Inn Express Wałbrzych, a pod markę Mercure […]

Czytaj dalej


Michelin ocenił nie tylko restauracje

Czerwony Przewodnik Michelin „Main Cities of Europe 2013”, w którym przyznano pierwszą w Polsce Gwiazdkę Michelin warszawskiej restauracji Atelier Amaro (wielki sukces), opisuje i recenzuje nie tylko restauracje, ale również najlepsze hotele z całej Europy. W rankingu znalazło się 39 hoteli z Krakowa i Warszawy. Inspektorzy Michelin zrecenzowali łącznie 26 hoteli z Krakowa oraz 13 […]

Czytaj dalej