Już po raz 13. „Hotelarz” przyznaje nagrody 7 NAJ (bo w siedmiu kategoriach). Wyróżniamy nimi ludzi, hotele, marki i sieci za ich NAJwiększy wpływ na polski rynek hotelarski w mijającym roku. Kolejnym trudnym roku ze względu na pandemię i jej wpływ na hotelarstwo. Ale wbrew pozorom było z kogo i z czego wybierać, a w […]
Rozmowa z Władysławem Grochowskim, prezesem i współwłaścicielem Grupy Arche, Człowiekiem Roku Polskiego Hotelarstwa 2021 Gratuluję tytułu Człowieka Roku Polskiego Hotelarstwa, zdobytego już po raz drugi. Nasz wybór był oczywisty, bo sieć Arche w tym roku powiększyła się aż o cztery hotele, a też pana szerokie działania prospołeczne w pełni uzasadniają przyznanie tego tytułu. Zacznijmy od […]
Rozmowa z Patrickiem Fitzgibbonem, starszym wiceprezesem ds. rozwoju na region EMEA sieci Hilton Hampton by Hilton jest największą marką w portfolio sieci Hilton, również w Polsce. Jak pandemia wpłynęła na tempo jej rozwoju i zainteresowanie inwestorów? Ostatnie dwa lata to wyjątkowy czas dla naszej branży, a ograniczenia w podróżowaniu po różnych częściach świata nadal stanowią […]
Od 15 grudnia limity dostępności w hotelach i restauracjach zostały obniżone z 50 do 30 proc. do końca stycznia, czyli w okresie szczytu świąteczno-noworocznego i początku ferii. Choć osoby zaszczepione nie są wliczane do tego limitu, to brak prawnych rozwiązań, które umożliwiłyby hotelarzom weryfikację certyfikatów covidowych. W opinii hotelarzy te działania są krzywdzące dla branży, […]
2021 rok dla branży turystycznej okazał się lepszy niż poprzedni. Mimo trwającej pandemii udało się nieco ustabilizować sytuację w kraju, co pozwoliło Polakom na spełnianie zaległych podróżniczych marzeń, powoli kończąc tym samym ciągnący się czarny scenariusz z roku 2020. O tym, jak wyglądał mijający rok w turystyce, opowiadają eksperci portalu Travelist.pl. Po 2020 r., tak […]
Obłożenie hoteli miejskich w listopadzie oscylowało wokół 50 proc., gdy dwa lata wcześniej od 60 do 80 proc.; średnie ceny między 250 a 290 zł, a RevPAR wynosił ok. 120-150 zł, gdy dwa lata wcześniej 150-250 zł. Dość nieoczekiwanie najwyższe przychody z dostępnego pokoju odnotowały warszawskie hotele – blisko 155 zł, ale i tak o […]
Rada nadzorcza Polskiego Holdingu Hotelowego powołała Zbigniewa Gryglasa na członka zarządu. Będzie on odpowiedzialny za zrównoważony rozwój działalności spółki. Do jego zadań będzie należała działalność w zakresie ochrony środowiska, w tym propagowanie działań proekologicznych w obszarze branży hotelarskiej i turystycznej. Będzie też odpowiadał za dialog społeczny, m.in. utrzymywanie relacji z organizacjami pracowniczymi i jednostkami samorządu […]
Dyrektorem generalnym Nobu Hotelu w Warszawie został Stefan Bauer, wcześniej zarządzający hotelem The Bridge MGallery we Wrocławiu. Obydwa 5-gwiazdkowe hotele należą do grupy Tacit. Stefan Bauer rozpoczął karierę w 1999 r. w londyńskim Hilton Park Lane, a następnie dołączył do zespołu Hilton Toronto, gdzie zajmował stanowisko kierownika ds. gastronomii. Swoje doświadczenie w zakresie gastronomii w […]
Dyrektorem generalnym hotelu Wyndham Wrocław Old Town, w który przekształca się były Sofitel, został Tomasz Majszyk, wcześniej m.in. dyrektor Radisson Blu Resort Świnoujście. Funkcję operations managera objęła Joanna Stypa- -Loręc, wcześniej zarządzająca wrocławskimi hotelami Patio i Duet, dyrektor regionalna IGHP na Dolny Śląsk. Tomasz Majszyk z branżą hotelarską związany jest od 1999 r., gdy zaczął […]
Już w sprzedaży jest blisko 500-stronicowa książka „Najsławniejsi hotelarze wszech czasów” – pierwsze tego typu opracowanie na polskim rynku. Jej autor, Robert Woliński, przez 15 lat gromadził fakty dotyczące wybitnych hotelarzy, dzięki czemu powstało unikatowe kompendium wiedzy na skalę światową. „Hotelarz” jest patronem medialnym tej publikacji. „Najsławniejsi hotelarze wszech czasów” to chyba najbardziej kompleksowa na […]