02/2024

Pieczona kaczka à la AI (a stary niedźwiedź mocno śpi)
2024-03-27
Lubię pieczoną kaczkę, która w Azji smakuje najlepiej. Zwłaszcza na street food lub w małych chińskich restauracjach. Choć w tropikalne południe, aby samemu nie...
02/2024
2024-03-08
...
Pierwszy bal charytatywny IGHP
2023-03-08
Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego zorganizowała w hotelu Sofitel Warszawa Victoria swój pierwszy bal charytatywny. Beneficjentem wydarzenia była Fundacja Po drugie...
JAK TU ŁADNIE, Górkło
2023-03-08
Chęć wspólnego celebrowania życia i niespiesznego odkrywania codziennych radości oraz rozkoszowania się mazurską przyrodą – to był priorytet dla właścicieli...
Akty prawne w hotelowych SPA
2023-03-08
Jednym z przedmiotów na kierunkach kształcących hotelarzy są „Przepisy prawne w turystyce”. Trudno jest funkcjonować w przestrzeni gospodarczej bez znajomości...
Elektromobilność dla hotelarstwa
2023-03-08
Według danych z końca stycznia 2024 r. zbieranych przez Polskie Stowarzyszenie Paliw Alternatywnych w Polsce było zarejestrowane 58 341 samochodów całkowicie...
Pobyt komfortowy. Technologicznie. Dla hoteli? Unified commerce
2023-03-08
Nowocześni turyści z młodych pokoleń modyfikują zasady sektora turystyki. Jak wynika z Adyen Retail Report, już co trzeci Polak wybiera firmy, które oferują mu...
Kanban w hotelu – co to? Droga do efektywnego zarządzania pracą i zwiększenia współpracy w zespołach
2023-03-07
W październikowym wydaniu „Hotelarza” został opisany scrum jako metoda, która świetnie może sprawdzić się w hotelu w kontekście szybkiego reagowania na...
Jak tworzyć nowoczesne hotele – design, technologie, rozwiązania
2023-03-07
Rosnące koszty budowy hoteli, a także zmieniające się oczekiwania gości powodują, że inwestycję hotelową w dzisiejszych czasach należy przeprowadzać w sposób...
Teraz Węgrzy w Zakopanem
2023-03-07
„Węgierscy turyści opanowali Zakopane”, „Tak dużego ruchu turystów z tego kraju nie było pod Giewontem nigdy”, „Węgrów w Tatrach można spotkać niemal...