03/2018

03/2018
2018-04-03
...
Zmienił się dyrektor hotelu Sheraton Warszawa
2018-04-01
Fadlallah Zayat, ostatnio dyrektor generalny hotelu luksusowej marki JW Marriott w Bukareszcie, objął zarządzanie hotelem Sheraton Warszawa. Zastąpił Gonçalo Duarte...
Audyt wewnętrzny w hotelach – gastronomia
2018-04-01
Audyt wewnętrzny to narzędzie, które pomaga udoskonalić od wewnątrz działanie hotelu, umożliwia weryfikację, czy funkcjonuje on prawidłowo i czy nie dochodzi do...
Z Qubusa Gorzów do Hamptona Mokotów
2018-04-01
Luke Pakula, przez ostatnie trzy lata dyrektor generalny hotelu Qubus w Gorzowie Wielkopolskim, objął stanowisko dyrektora generalnego w powstającym hotelu Hampton by...
Menu engineering w restauracji hotelowej
2018-04-01
Jak ustalić właściwie ceny w karcie menu restauracji hotelowej? Ile powinno kosztować to konkretne danie? W jakim przedziale cenowym powinny się mieścić przystawki...
Jest dyrektor Park Inn by Radisson w Poznaniu
2018-04-01
Dyrektorem generalnym powstającego w Poznaniu hotelu pod marką Park Inn by Radisson został Roman Riedel. Z branżą hotelarską związany jest od początku wieku...
Abonament RTV w obiektach hotelarskich – trzeba płacić
2018-04-01
Obowiązek uiszczania przez obiekty hotelarskie abonamentu RTV (od każdego odbiornika), pomimo że ta kwestia była już przedmiotem orzeczeń sądowych, wciąż budzi...
Moxy Airport Katowice ma kapitana
2018-04-01
Monika Michałek została kapitanem powstającego hotelu Moxy Airport Katowice ze 100 pokojami w Pyrzowicach, który otwarty ma zostać pod koniec tego roku (w...
Jak zwiększyć rezerwacje bezpośrednie w hotelu
2018-04-01
Szacuje się, że blisko 70 proc. wszystkich rezerwacji hotelowych w Europie realizuje się za pośrednictwem OTA (online travel agency). Drugi pod względem wielkości...
Rafał Rosiejak na czele nowego działu hotelowego Colliers International
2018-04-01
Rafał Rosiejak, ostatnio dyrektor generalny hotelu Hampton by Hilton Gdańsk Oliwa, został dyrektorem nowo utworzonego działu doradztwa i rozwoju projektów hotelowych...