W grudniu we Wrocławiu otwarty został 4-gwiazdkowy DB Hotel ze 149 pokojami w pobliżu centrum przy ul. Strzegomskiej. Oferuje 600 m kw. powierzchni konferencyjnej na 300 osób i restaurację z kuchnią polską, a w styczniu ruszyć ma strefa wellness. To szósty hotel otwarty w tym roku we Wrocławiu. Pokoje sprzedawane są w systemie condo z […]
Fundusz inwestycyjny Europa Capital – który dwa lata temu kupił hotel Radisson Blu przy ul. Grzybowskiej za ok. 60 mln euro i przeprowadził jego generalny remont wprowadzając pod markę Radisson Collection – sprzedał go funduszowi Wenaas Hotels Europe A/S, należącemu do Wenaasgruppen. To drugi hotel w Warszawie kupiony przez tego norweskiego inwestora od Europa Capital, […]
Grupa Arche planuje wybudowanie hotelu w Krakowie w dzielnicy Czyżyny przy ul. Stanisławy Wysockiej z ok. 150 pokojami, 580 m kw. powierzchni konferencyjnej oraz strefą SPA & wellness. Obiekt będzie składał się z siedmiu kondygnacji naziemnych i jednej podziemnej z garażem. Całkowita powierzchnia użytkowa to ok. 7 tys. m kw. Na parterze oprócz lobby, znajdzie się […]
Wrocławska firma Toscom Development rozpoczyna inwestycję w centrum miasta w aparthotel Studio Plac Dominikański ze 138 pokojami o powierzchni od 16 do 47,5 m kw., recepcją, parkingiem podziemnym na 20 aut i lokalami usługowymi na parterze. Aparthotel obsługiwany ma być przez wybranego w późniejszym okresie operatora. Inwestycja powstaje na rogu ulic Traugutta i Krasińskiego naprzeciwko […]
-Porównując hotele w Polsce widzimy, że zarówno rynek sopocki, jak i krakowski czy warszawski są generalnie dobrymi rynkami. Popyt w Sopocie, zwłaszcza w sezonie turystycznym oraz w długie weekendy i święta, utrzymuje się tu stale na wysokim poziomie, a destynacja osiąga w tym czasie jedne z najwyższych wskaźników RevPAR w kraju – mówił podczas ostatniego […]
W wieku 61 lat po długiej walce z nowotworem odszedł znany i ceniony szef kuchni Jarosław Podstolski. Wysokiej klasy specjalista kuchni francuskiej oraz kuchni żydowskiej, doskonały technolog i kulinarny artysta. Przez ostatnie 16 lat był szefem kuchni warszawskiego Airport Hotel Okęcie. Karierę kulinarną rozpoczął jako nastolatek w latach 70. Praktykę zawodową – jako młodszy kucharz […]
Polski Holding Hotelowy podpisał umowę z firmą Konsorcjum Nowa Cassubia na wykonanie prac remontowych w obiekcie hotelowym Cassubia, znajdującym się w Helu. Obiekt należy do spółki AMW Hotele, wchodzącej w skład Grupy Polskiego Holdingu Hotelowego. W tym samym czasie, planowana jest modernizacja budynku Melodia w Juracie, którego celem jest dostosowanie standardu obiektu do marki Best […]
-Co się zmieniło po przejściu pod markę Marriott? Zmienił się RevPAR, zmieniła się średnia cena, zmieniło się obłożenie. Otwierając hotel Mera, mieliśmy bardzo wysokie obłożenie, stosunkowo dobrą średnią cenę do jakości świadczonych usług i tak działaliśmy przez pięć lat. Przechodząc pod brand Marriotta, już nie mogliśmy sobie pozwolić na taką swobodę cenową, bo jednak sieć […]
Koszt inwestycji hotelowej rośnie niemal z miesiąca na miesiąc. Spowodowane jest to z jednej strony – boomem inwestycyjnym (nie tylko w hotelarstwie), co przekłada się na gwałtowny wzrost cen wszystkich materiałów budowlanych oraz na problemy ze znalezieniem wykonawców. Z drugiej – spadkiem (a praktycznie likwidacją) bezrobocia, co przekłada się na to, że nie ma kto […]
Maciej Naziębłło, dotychczasowy dyrektor ibis Kraków Centrum został dyrektorem kompleksu Novotel Kraków City West – ibis Budget Kraków Bronowice, łącznie z 425 pokojami. Pierwsze kroki zawodowe stawiał w hotelu ibis Warszawa Stare Miasto 15 lat temu jako kierownik. W 2006 roku otwierał już swój pierwszy Etap Hotel w Częstochowie (potem był to pierwszy ibis Budget […]