Zmarł Jarosław Podstolski – szef kuchni Airport Hotel Okęcie

W wieku 61 lat po długiej walce z nowotworem odszedł znany i ceniony szef kuchni Jarosław Podstolski. Wysokiej klasy specjalista kuchni francuskiej oraz kuchni żydowskiej, doskonały technolog i kulinarny artysta. Przez ostatnie 16 lat piastował funkcję szefa kuchni warszawskiego Airport Hotel Okęcie. Jego dewizą w kuchni była własna produkcja, świeżo przygotowane dania oraz jakość produktów. […]

Czytaj dalej


Anna Czajkowska dyrektorem sprzedaży i marketingu Raffles Europejski

Anna Czajkowska, ostatnio director of rooms operations w Sheraton Warszawa, została dyrektorem sprzedaży i marketingu hotelu Raffles Europejski. Jej poprzednik, Grzegorz Włodarczyk, objął stanowisko dyrektora marketingu hotelu Four Seasons w Moskwie. Anna Czajkowska ma 16-letnie doświadczenie w branży związane z warszawskimi hotelami. Była członkiem zespołu otwierającego The Westin w 2003 r. Dwa lata później objęła […]

Czytaj dalej


Zmiany w marketingu Accor Services. Joanna Świerkosz odpowiedzialna za całościową komunikację grupy

Wraz z rozwojem Accor Services Polska (cześć franczyzowa Orbisu sprzedana niedawna Accorowi) zmieniają się struktury działu komunikacji i marketingu. Joanna Świerkosz, jako VP marketing, communication & guest experience, jest odpowiedzialna za marketing, guest experience oraz komunikację. Agnieszka Kalinowska, jako senior communication manager, obok dotychczasowych obowiązków z obszaru PR oraz organizacji eventów, przejęła działania związane z […]

Czytaj dalej


Maciej Naziębłło dyrektorem Novotel Kraków City West – ibis Budget Kraków Bronowice

Maciej Naziębłło, dotychczasowy dyrektor hotelu ibis Kraków Centrum, został dyrektorem kompleksu Novotel Kraków City West – ibis Budget Kraków Bronowice, łącznie z 425 pokojami. Karierę w Grupie Orbis zaczynał 15 lat temu w hotelu ibis Warszawa Stare Miasto jako kierownik. W 2006 r. otwierał już pierwszy Etap Hotel w Częstochowie (potem był to pierwszy ibis […]

Czytaj dalej


Działania na rzecz lepszego prawa zdominowały rok 2019 w IGHP

Proces o niedopuszczenie do wprowadzenia wysokich opłat za prawa autorskie i pokrewne, działania w kierunku wyłączenia hoteli z listy podmiotów objętych podatkiem minimalnym od najmu powierzchni, a także nowe, autorskie cykle szkoleń dla hotelarzy, kampania „Hotel bez plastiku” i kilkadziesiąt wydarzeń branżowych z silną reprezentacją izby – pod tymi hasłami hotelarzom z IGHP upłynął rok […]

Czytaj dalej


Hotel Brda kończy działalność

W grudniu po 47 latach kończy działalność hotel Brda w Bydgoszczy – największy w mieście z 216 pokojami. Właściciel planuje przekształcić hotel w budynek mieszkalny. Swego czasu był to najlepszy hotel w mieście (bo w praktyce jedyny), ostatnio 3-gwiazdkowy. Teraz największy w mieście jest City Hotel ze 171 pokojami. Budowę hotelu rozpoczęto w roku 1967, […]

Czytaj dalej


PHH modernizuje swoje obiekty na Półwyspie Helskim

Polski Holding Hotelowy podpisał umowę z firmą Konsorcjum Nowa Cassubia na wykonanie prac remontowych w obiekcie hotelowym Cassubia z 64 pokojami w Helu. Obiekt należy do spółki AMW Hotele, wchodzącej w skład Grupy PHH. W tym samym czasie planowana jest modernizacja budynku Melodia, której celem jest dostosowanie standardu obiektu do hotelu Best Western Jurata. Zakończenie […]

Czytaj dalej


Hotel Bania z centrum konferencyjnym na tysiąc osób

W grudniu w hotelu Bania Thermal & Ski w Białce Tatrzańskiej otwarte zostało centrum konferencyjne Bania o powierzchni 3,5 tys. m kw. Inwestycja powstała w nowo wybudowanym skrzydle hotelu i może funkcjonować jako przestrzeń konferencyjno-bankietowa dla tysiąca osób lub jako 14 niezależnych sal biznesowych. Wcentrum konferencyjnym znajduje się 700 m kw. foyer z bezpośrednim wyjściem […]

Czytaj dalej


Wyniki hoteli w listopadzie

Listopadowe wyniki hoteli w największych miastach Polski były podobne jak w całym roku. W Krakowie i Trójmieście, a przede wszystkim we Wrocławiu wzrósł, a w Warszawie i Poznaniu nieznacznie spadł. Najwyższe ceny były w Warszawie na ubiegłorocznym poziomie ok. 60 euro, jak i obłożenie, które jednak spadło o 2 p.p. do 78 proc. Jednak w […]

Czytaj dalej


Powstanie 138-pokojowy aparthotel Studio Plac Dominikański

Wrocławska firma Toscom Development rozpoczyna w centrum miasta inwestycję w aparthotel Studio Plac Dominikański ze 138 pokojami o powierzchni od 16 do 47,5 m kw., recepcją, parkingiem podziemnym na 20 aut i lokalami usługowymi na parterze. Aparthotel obsługiwany ma być przez operatora Ivanishvili. Inwestycja powstaje u zbiegu ulic Traugutta i Krasińskiego, naprzeciwko hotelu DoubleTree by […]

Czytaj dalej