Gdańsk: Central Hotel z własnym browarem

W budynku dawnej przychodni kolejowej, stanowiącym element zespołu zabytkowej zabudowy Dworca Głównego w Gdańsku, latem otwarty został 4-gwiazdkowy Central Hotel z 39 pokojami i browarem restauracyjnym PG4 (od adresu Podwale Grodzkie 4).

Otwarcie hotelu wraz z częścią browarniczą zapowiadane było już od 2014 r. Wreszcie latem tego roku udało się doprowadzić inwestycję do końca. Jak informuje hotel, jego wnętrza utrzymane w klasycznej formie to „połączenie dawnej świetności miejsca i nowoczesnej elegancji w ekskluzywnej formie”. Nazwy pokoi i apartamentów odnoszą się do różnych gatunków piw, jak stout, weizen, pils. W hotelu znajdują się też dwie sale konferencyjne na 80 i 50 osób.

W parterze i w podziemiu urządzono restaurację na 320 miejsc i browar ze specjalistycznym sprzętem sprowadzonym z Bawarii. Miejsce to ma ambicje zostania jedną z najmodniejszych lokalizacji gastronomicznych w Gdańsku. Inwestorem jest trójmiejska spółka Versus, która kupiła zabytkowy budynek w 2010 r.