Akademia Hotelarza: o efektywnym zarządzaniu hotelem niezależnym

W maju w hotelu Courtyard by Marriott w Warszawie odbyło się kolejne szkolenie z cyklu Akademia Hotelarza. Elżbieta Nitsze, dyrektor Okęcie Airport Hotel, omówiła zagadnienia dotyczące efektywnego zarządzania hotelem niezależnym.



W trakcie szkolenia przedstawiła analizę SWOT dla hotelu niezależnego, czyli jego plusy i minusy w porównaniu z hotelami sieciowymi, co mogli wypunktować, a dzięki temu uzmysłowić je sobie sami uczestnicy. W tym kontekście pojawiły się kwestie związane z organizacją pracy w tego rodzaju obiekcie, dniem z życia dyrektora hotelu niezależnego, zasadami organizacji procesów sprzedażowych w zależności od lokalizacji, a także zagadnienia związane z rekrutacją, motywowaniem i wynagradzaniem oraz najistotniejszymi procedurami i standardami pracy w hotelu. Kolejne szkolenie Akademii Hotelarza, poświęcone procedurom opracyjnym w hotelarstwie, które są kluczem do zwiększenia zysków, odbędzie się 13 maja w Courtyard by Marriott Warszawa.


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *