W dzisiejszym świecie dbałość o środowisko staje się coraz ważniejsza, sektor gastronomiczny aktywnie szuka sposobów na zmniejszenie swojego wpływu na środowisko. Dzięki wsparciu Krajowego Programu Ochrony Środowiska, firmy gastronomiczne mogą teraz modernizować swoje kuchnie poprzez zakup nowoczesnych separatorów tłuszczu, co jest kluczowym elementem w dążeniu do bardziej ekologicznej działalności. Innowacja na rzecz gastronomii. Centralnym punktem […]
W dniach 17-19 kwietnia w Hali Milenium w Kołobrzegu odbędzie się kolejna edycja Targów Gastro Hotel. Wydarzenie, które co roku przyciąga liczne grono profesjonalistów z branży gastronomicznej i hotelarskiej przygotowało bogaty program szkoleń, prezentacji nowości branżowych oraz degustacji i pokazów kulinarnych. Pierwszy raz na Targach w Kołobrzegu zaprezentuje się Selgros HoReCa. Na stoisku firmy zaplanowano […]
Lubię pieczoną kaczkę, która w Azji smakuje najlepiej. Zwłaszcza na street food lub w małych chińskich restauracjach. Choć w tropikalne południe, aby samemu nie wyglądać jak zjarany drób, lepiej znaleźć MK z klimą. W ubiegłym tysiącleciu kolekcjonowałem menu. W Bangkoku łupem padła słusznych rozmiarów karta suki z MK (taka tajska sieć, o której za chwilę). […]
Rok 2024 to wyjątkowy czas dla Hotelu Novotel Warszawa Centrum, który obchodzi swoje 50-lecie istnienia. Już z chwilą powstania, hotel idealnie wkomponował się w krajobraz miejski stolicy, stając się prawdziwym symbolem gościnności. W miarę upływu lat, wraz z dynamicznymi przemianami zachodzącymi w Warszawie, Hotel Novotel Warszawa Centrum dostosowywał się do zmieniających się potrzeb i oczekiwań […]
W dzisiejszym szybko rozwijającym się świecie HoReCa, każdy detal ma znaczenie, a zadowolenie klienta jest priorytetem. W odpowiedzi na te potrzeby, Aroca wprowadza na rynek nowy ekspres do kawy – Aroca Coffee Zone, przełomowe urządzenie zaprojektowane z myślą o branży HoReCa. Dzięki zaawansowanej technologii i funkcjom dedykowanym specjalnie dla hoteli, restauracji i kawiarni, ekspres Aroca […]
Już w najbliższą środę, 20 marca, startują GASTROTARGI SMAKKi 2024 – wydarzenie dla entuzjastów i profesjonalistów z sektora gastronomicznego, hotelarskiego oraz cateringowego. To wyjątkowa okazja do spotkania się z czołowymi przedstawicielami branży oraz do zapoznania się z ofertą najważniejszych producentów sprzętu, wyposażenia i produktów dla HoReCa. Zapraszamy wszystkich do EXPO XXI dniach od 20 do […]
W dniu 26 lutego o godz. 16:00 firma Rational po raz kolejny potwierdzi swoją siłę innowacji: Markus Paschmann, Chief Sales and Marketing Officer w Rational, wspólnie z pracownikami działu Badań i Rozwoju oraz zespołem projektowym, w ramach wydarzenia online odsłoni światową nowość. Firma zapowiada, że pokaże coś, czego rynek jeszcze nie widział i obiecuje wprowadzić – jako uzupełnienie do iCombi […]
Bez względu na to, czy planujesz wakacje last minute czy może właśnie szukasz propozycji na najbliższy sezon urlopowy, warto wziąć pod uwagę wakacje w Bułgarii. Co takiego oferuje ten kraj? Czy faktycznie czekają na Ciebie kultowe złote piaski? Sprawdź, jak możesz spędzić czas nad Morzem Czarnym. Ofert w wakacji w Bułgarii wciąż jest niezwykle dużo, […]
Zmęczeni zgiełkiem mieszkańcy miast pragną spędzić weekend lub wakacje na łonie natury. Na szczęście Polska daje taką możliwość każdemu: w kraju znajduje się kilkanaście parków narodowych. Oznacza to, że wybór kierunku na relaksujące i zdrowe wakacje nie jest taki trudny – najważniejsze jest, aby wybrać jedną rzecz. Polska jest bogata w zasoby naturalne i posiada […]