Zarządzanie wiedzą w hotelarstwie – praktyczne mierniki   "HOTELARZ"

„Rozwój pracowników należy do najczęściej deklarowanych priorytetów w hotelarstwie. Jednocześnie jego efekty rzadko są analizowane w odniesieniu do jakości decyzji operacyjnych oraz stabilności pracy zespołów – pisze dr Violetta Hamerska w artykule „Zarządzanie wiedzą w hotelarstwie jako sposób na rozwój przywództwa i planowania sukcesji” w bieżącym wydaniu „Hotelarza”.  

Dane z badań pokazują wyraźną rozbieżność pomiędzy inwestycją w rozwój a jej trwałym wpływem na organizację. Wynika z nich, że jedynie ok. 30-40 proc. uczestników szkoleń wykorzystuje zdobytą wiedzę w pracy. Oznacza to, że znaczna część wiedzy nie wpływa na sposób działania hotelu. Równolegle organizacje funkcjonują w warunkach wysokiej rotacji.

„Wiedza w hotelarstwie ma w dużej części charakter ukryty (tacit knowledge). Dotyczy sposobu podejmowania decyzji, interpretowania sytuacji oraz współpracy pomiędzy działami. Nie funkcjonuje wyłącznie w procedurach. Jest osadzona w doświadczeniu ludzi” – pisze Violetta Hamerska. Jako pozytywny przykład rozwiązań pokazuje program sieci Grano Hotels Akademia GRANO – autorski projekt edukacyjny oparty na wiedzy przekazywanej przez liderów na co dzień zarządzających obiektami sieci, dzięki czemu poprzez praktyczne doświadczenia i współpracę ponad działami umożliwia transfer wiedzy ukrytej, rozwój nowych liderów i budowanie wspólnego sposobu rozumienia pracy hotelu.

„Utrata wiedzy rzadko jest liczona jako osobna kategoria kosztowa. Tymczasem jej wpływ na operację jest bezpośredni i mierzalny” – wskazuje Violetta Hamerska, przedstawiając są praktyczne wskaźniki mierzenia efektywności zarządzania wiedzą.



Komentarze zamieszczane przez użytkowników wyrażają ich własne poglądy. Wydawca portalu e-hotelarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Komentarze nie stanowią materiału prasowego w rozumieniu ustawy – Prawo prasowe

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *