Zyskowna gastronomia w ramach Akademii Hotelarza

Pierwsze z serii tegorocznych szkoleń Akademii Hotelarza już za nami. Ponad 30 hotelarzy – właścicieli i kadry zarządzającej hoteli z całej Polski, wzięło udział w spotkaniu poświęconym optymalizacji zysku z gastronomii hotelowej. Andrzej Przeniosło, niekwestionowany autorytet polskiej branży gastronomicznej, hotelarz z ponad 30 letnim doświadczeniem zawodowym podzielił się z uczestnikami swoją wiedzą z zakresu m.in. […]

Czytaj dalej


Coraz więcej zagranicznych turystów wybiera polską agroturystykę

Ponad 38 tys. turystów z zagranicy wybrało pokoje gościnne i kwatery agroturystyczne z min. 10 miejscami noclegowymi podczas pobytu w Polsce w 2013 roku – wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. Co czwarty zagraniczny gość korzystający z obiektów tego typu to Niemiec, jednak w porównaniu z 2012 rokiem ich liczba spadła. Za naszymi zachodnimi sąsiadami […]

Czytaj dalej


Nowa kampania promocyjna hoteli Focus

MI SIĘ tu podoba! MI SIĘ tu opłaca, MI SIĘ chce tu wracać…, to hasła wiosennej promocji w sieci Focus Hotels. Sieć hoteli biznesowych Focus Hotels, po raz kolejny zachęca do wypróbowania oferty kusząc atrakcyjnymi cenami. 27 lutego wystartowała kampania promocyjna, która potrwa do 20 marca. W tym czasie będzie można dokonywać rezerwacji na preferencyjnych […]

Czytaj dalej


Młyn Jacka Hotel & Spa, Jaroszowice

Przed głównym wejściem gości wita ruchome koło młyńskie. Na dwóch piętrach oraz w hotelowym lobby uwagę przykuwa ekspozycja odrestaurowanych maszyn młynarskich. Sam hotel stał się miejscem wydarzeń kulturalnych. Prezentujemy Młyn Jacka Hotel & Spa – zwycięzcę głosowania internautów 7. edycji konkursu „Hotel z Pomysłem”. Pomysł na hotel zrodził się w głowach Małgorzaty i Jacka Świętosławskich […]

Czytaj dalej


Outsourcing w hotelowych SPA

Outsourcing jest powszechnie stosowaną metodą wyodrębniania pewnych procesów i usług poza obszar działania przedsiębiorstw. Tak dzieje się też w obiektach hotelowych. Rezygnują one z tych procesów pomocniczych, które mogą być wykonane przez bardziej wyspecjalizowane firmy w sposób lepszy, tańszy i bardziej efektywny. W hotelowych SPA również spotkamy się z outsourcingiem, jednak w innej skali i […]

Czytaj dalej


Łazienka pełnoprawna część pokoju

Przez lata łazienki hotelowe były postrzegane jako pomieszczenia pomocnicze. Projektowano je na możliwie najmniejszej powierzchni, tak aby zmieścić jedynie wymagane sprzęty. Ostatnimi laty tendencja ta mocno się zmienia i projektanci nie starają się już powiększać przestrzeni pokoju kosztem łazienki. Współczesny gość hotelowy w czasie podróży oczekuje czegoś więcej niż to, co ma we własnym domu. […]

Czytaj dalej


Design na każdy gust

Najnowsze trendy wzornicze, kolorystyczne, materiałowe i technologiczne można poznać na największych na świecie targach branży tekstylnej Heimtextil, które odbywają się na początku stycznia we Frankfurcie nad Menem. Szerokie spektrum prezentowanych tam produktów daje całościowy ogląd tego, co dzieje się w branży, a projektanci i hotelarze mogą tu zebrać wiele inspiracji. Fot. subirpal, SXC Relację z […]

Czytaj dalej


Gość oczekuje zaskoczenia

W dobie szybko zachodzących zmian społecznych współczesny gość poszukuje bazy hotelowej, która odpowie na jego potrzeby. Nawet najbardziej prestiżowe hotele stają w wyścigu o unikalny design, tym samym dostarczając swym gościom niezapomnianych przeżyć estetycznych. Dzisiejszy gość hotelowy oczekuje po wnętrzach czegoś więcej niż kilku prawidłowo dobranych mebli otoczonych podstawową paletą barw. Oczekuje elementu zaskoczenia, niebanalnych […]

Czytaj dalej


Pokój to wyzwanie

Hotel jako przestrzeń jest zarazem trudny i fascynujący. Dla architekta to pole, gdzie przychodzi mu zmierzyć się z wieloma wyzwaniami i odgórnie narzuconymi normami, które mają bezpośredni wpływ na ostateczny kształt projektu, funkcjonalność przestrzeni, a także względy ekonomiczne, czyli szybkość zwrotu z inwestycji. Już w początkowej fazie procesu projektowania niezbędne staje się uwzględnienie wszystkich aspektów, […]

Czytaj dalej