01/2009

Pod nieobecność szefa

2009-02-18

Sylwia Bortniak Autorka jest socjologiem, reprezentuje firmę Concierge Polska Budowanie zespołu to proces skomplikowany i długotrwały. Szczególnie w obiektach...

Targi z unijnej kasy

2009-02-18

Wielu hotelarzy uważa, że targi to przeżytek, niepotrzebne wydawanie pieniędzy, które można zainwestować w efektywniejsze formy promocji. Najczęściej nie wiedzą...

Modna kreacja hotelu

2009-02-10

Hotelowe kreacje to połączenie trendów modowych z najnowocześniejszym wyposażeniem pokoi, które zapewniają gościom nie tylko wygodę, ale także niezapomniane...

Zmiany w przepisach dotyczące udzielania pomocy finansowej w ramach funduszy strukturalnych UE

2009-01-27

Jan Kordasiewicz Autor jest wspólnikiem w Kancelarii Doradztwa Gospodarczego Cieślak & Kordasiewicz. Specjalizuje się w obsłudze przedsiębiorstw w zakresie...

Dużych zmian nie będzie

2009-01-27

Podczas Targów World Hotel, które odbyły się na początku listopada, redakcja Hotelarza zorganizowała debatę "Blaski i cienie systemu kategoryzacji w Polsce w...

Niezbędnik menedżera

2009-01-27

Jest to podręcznik, który każdy kierownik działu, każdy właściciel hotelu czy osoba nim zarządzająca powinna poznać. W "Hotelarzu" od ponad trzech lat...

Śniadaniowa mapa Polski

2009-01-27

Na przestrzeni ostatnich trzech lat zdarzyło mi się korzystać z kilkudziesięciu obiektów hotelarskich o różnym standardzie na terenie naszego kraju. O ile...

Podręcznik nie tylko dla studentów

2009-01-27

Praca profesora Józefa Sali jest adresowana przede wszystkim do studentów studiów ekonomicznych i kierunków związanych z turystyką i hotelarstwem. Jednak z...

O hotelarstwie niemal wszystko

2009-01-27

Książka w zamyśle popularyzująca wiedzę o hotelarstwie i skierowana bardziej do czytelnika, który korzysta z hoteli. Jednak niejeden praktykujący hotelarz może...

Gość w małopolskim SPA

2009-01-27

Małopolska to kraina dziewiczych lasów, bystrych górskich rzek i łagodnego górskiego klimatu. Małopolska to również Kraków ze swoją architekturą, wspaniałe...