Zjazd obiektów sieci gut-Hotels

W marcu odbędzie się zjazd hoteli i obiektów hotelowych działających w sieci marketingowej gut-Hotels. W Polsce skupia ona ok. 50 obiektów od dwóch do czterech gwiazdek, a także nieskategoryzowane. W Europie w sieci działa ok. 200, z czego ponad 100 w Niemczech. Do sieci należą m.in. hotele Faltom w Rumi, Afrodyta w Mielnie, Ambasadorski w […]

Czytaj dalej


5 najważniejszych aspektów budowania marki hotelu

Marka kojarzona jest powszechnie z elementami, dzięki którym jest ona identyfikowana, takimi jak nazwa, logotyp, symbol, slogan. Jednak tak naprawdę pod pojęciem tym kryje się znacznie więcej aspektów, często niezauważalnych na pierwszy rzut oka. Oto pięć najważniejszych z punktu widzenia budowania marki hotelowej. Takiej, która nikogo nie naśladuje, ale przeciwnie – inspiruje konkurencję. Po pierwsze: […]

Czytaj dalej


Jak zdobyć i utrzymać najlepszych pracowników

Coraz niższy wskaźnik bezrobocia, a co za tym idzie coraz wyższe oczekiwania finansowe powodują, że właściciele i managerowie hoteli muszą na nowo definiować swoje podejście do rynku pracy. Jak zdobyć i utrzymać najlepszych pracowników, a jednocześnie optymalizować koszty – temu poświęcone było szkolenie Akademii Hotelarza, które odbyło się 15 lutego w hotelu Courtyard by Marriott […]

Czytaj dalej


SPA & wellness w hotelu – aspekty prawne

Z każdym rokiem coraz popularniejszy staje się wypoczynek w hotelach dysponujących strefą SPA & wellness. Atrakcyjność tego typu usług zachęca kolejnych przedsiębiorców do otwierania nowych gabinetów odnowy biologicznej lub rozbudowywania dotychczasowych miejsc o strefy SPA & wellness. Przystępując do urządzenia takiej strefy w hotelu, należy pochylić się nad kilkoma regulacjami prawnymi, nie ma bowiem jednej […]

Czytaj dalej


Mazury HORECA po raz trzeci

Od 17 do 18 kwietnia w Expo Mazury w Ostródzie odbędzie się trzecia edycja targów branży gastronomicznej, hotelarskiej i cateringowej Mazury HoReCa. Mazury HoReCa to targi skierowane do właścicieli i managerów hoteli, restauracji, firm cateringowych, cukierni, piekarni i lodziarni. Targi mają formułę B2B, a ich wyróżnikiem są krótkie spotkania biznesowe wystawców z profesjonalnymi kupującymi (Hosted […]

Czytaj dalej


Hotel widoczny nocą

Profesjonalne i estetyczne oznakowanie hotelu to wizualna podstawa. Coraz więcej hotelarzy to rozumie i stara się, by gość nie zgubił się po drodze, a na miejscu czuł, że świetnie trafił – temu służy funkcjonalny parking, otoczenie, fasada, ciekawe wejście do recepcji. I tak jest w dzień. Ale gdy zapadnie zmrok, wszystkie detale stają się niewidoczne, […]

Czytaj dalej


Europejski Kongres Spa: S.M.A.R.T. SPA Manager

21 kwietnia w Krakowie odbędzie się Europejski Kongres Spa – prestiżowa impreza adresowana do dyrektorów i kadry managerskiej SPA. Już po raz drugi wydarzenie organizowane jest w trakcie Międzynarodowego Kongresu i Targów Kosmetologicznych LNE Dzięki temu profesjonaliści branży wellness & beauty będą mogli spotkać się w jednym miejscu, aby wspólnie zdobywać wiedzę oraz inspiracje pomocne […]

Czytaj dalej


Jak zaprojektować pokój hotelowy?

To pytanie zadaję sobie za każdym razem, kiedy siadam nad pustą kartką papieru, rozpoczynając przygodę z budowaniem hotelu. Wciąż wierzę, że przyjdzie taki dzień, gdy naszkicuję typowy rzut pokoju, który zrewolucjonizuje rynek hotelarski. Dotychczas to mi się nie udało, a wszystkie szkice, zataczając koło, wracają do typowego układu prostokąta z łazienką w rogu, wejściem obok, […]

Czytaj dalej


Zmienili się dyrektorzy w Hamptonach by Hilton:

w Gdańsku Magdalena Suliga, dotychczasowa dyrektor hotelu Hampton by Hilton Gdańsk Airport, którym zarządza Chopin Airport Development, została dyrektorem Hamptona by Hilton Gdańsk Oliwa, pozostającego pod zarządem przez Hotel Professionals Management Group. Jej obowiązki przejął dotychczasowy zastępca Kamil Lipski. Magdalena Suliga z branżą hotelarską związana jest od ponad 20 lat. Karierę rozpoczęła w Sheraton Warsaw […]

Czytaj dalej