Wykorzystać potencjał recepcjonistów – czyli o poświęcaniu czasu pracy na pracę

75 proc., 50, 100, 25. To kilka odpowiedzi na pytanie: „jaki procent swojego czasu pracy poświęcasz na pracę?”, które zadajemy recepcjonistom na szkoleniach sprzedażowych. Rozpiętość odpowiedzi zaskakuje, ale wszystkie wynikają z tego, jak czasem pracy recepcjonistów zarządzają przełożeni. Jak zatem efektywnie skomponować zakres dodatkowych obowiązków recepcjonisty? I jak zachęcić recepcjonistę do dodatkowego wysiłku?



Czy teoretycznie odtwórczy charakter zadań pracownika recepcji może zostać przekształcony w format kreatywny?

Recepcja bardziej aktywna

Gdyby porównać hotel do ludzkiego organizmu, recepcja byłaby jego sercem. To przez nią przebiega większość hotelowych dróg, to ona ma udział w najważniejszych wydarzeniach podczas pobytu gości. Może być katalizatorem albo ograniczeniem dla rozwoju hotelu. I podobnie jak ludzkie serce, recepcja bywa zaniedbywana, czyli w tym przypadku pozostawiana bez opieki i nadzoru. Czynnikiem znakomicie wpływającym na kondycję serca jest aktywność fizyczna, analogicznie elementem wspomagającym prawidłową pracę recepcji jest zapewnienie jej ciągłej aktywności (z oczywistym zachowaniem rozsądku i zapewnieniem odpowiednich przerw). Niezależnie od systemu pracy recepcji, każda zmiana ma swój rytm. Jej rozpoczęcie i zakończenie zwykle przebiega w sposób szablonowy, jedyne odstępstwa od reguł dotyczą czasu wypełniającego owe ramy. Każdy pracownik recepcji zna również swój zakres obowiązków i jest świadomy zadań do wykonania. Obowiązkiem osoby zarządzającej recepcją jest weryfikacja ilości czasu, który pozostaje recepcjonistom do dyspozycji po wypełnieniu wszystkich standardowych czynności. Jeśli stanowi on więcej niż 10 proc. oznacza to, że już pora zaproponować im dodatkowe zadania. Dlaczego pozostawiamy ten nieznaczny margines? Musimy pamiętać, że dzień w recepcji nigdy nie jest taki sam jak inne. Zdarzają się takie, gdy trzeba poświęcić więcej czasu na rozmowę z gośćmi, wyszukać dla nich najlepsze rozwiązania animacyjne czy zagłębić się w zawiłą organizacyjnie rezerwację. Wówczas świadomość konieczności wykonania dodatkowych zadań może spowodować nadmierny pośpiech u recepcjonisty, który przełoży się na słabszą obsługę.

Co jeszcze mogą robić recepcjoniści?

W czym mogą pomóc recepcjoniści? Każda osoba ma odmienne zainteresowania i możliwości. Zlecanie zadań dodatkowych może d [...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata HOTELARZA to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Specjalne rabaty na szkolenia organizowane w ramach Akademii Hotelarza
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl



Autor: Kamil Maroszek

Komentarze

  • Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.
  • Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *