Jaka kawa na śniadaniu

Czym powinna się charakteryzować kawa serwowana podczas hotelowych śniadań? Kawa bez względu na to, gdzie i jak jest podawana, zawsze powinna być najwyższej jakości. Podczas hotelowych śniadań musi być przede wszystkim łatwo dostępna, czyli serwowana w sposób najszybszy jak się da.



Kilka razy podczas swoich podróży spotkałam się ze zjawiskiem „zamawiania” kawy podczas śniadań. To, co mi najbardziej przeszkadzało w tym rozwiązaniu, to długi czas oczekiwania. Na pewno dłuższy niż gdybym przyrządziła ją sobie sama, np. w automatycznym ekspresie do kawy. Podczas śniadań hotelowych przede wszystkim potrzebny jest sprzęt, który jest łatwy w obsłudze, aby każdy z gości bez trudu mógł to sam zrobić. Po drugie, urządzenie powinno oferować gościom wybór ich ulubionego specjału. Po trzecie, powinien wymagać od pracowników hotelu jak najmniejszego w [...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata HOTELARZA to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Specjalne rabaty na szkolenia organizowane w ramach Akademii Hotelarza
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl



Autor: Agnieszka Poliszewska-Ostrowska

Komentarze

  • Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.
  • Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *