Targi Internorga to najstarsza i największa w Europie oraz jedna z największych i najbardziej prestiżowych imprez wystawienniczych branży hotelarskiej i gastronomicznej na świecie. Tegoroczne targi po raz kolejny potwierdziły swoją wiodącą pozycję wśród imprez branży HoReCa w Niemczech i Europie gromadząc 1.050 wystawców z 26 krajów oraz ponad 103.000 zwiedzających z całego świata. 91% uczestników tegorocznej edycji targów wskazało targi Internorga jako najważniejsze targi branżowe w Europie.
Tegoroczne targi odbyły się na większej niż dotychczas powierzchni wystawienniczej – dzięki oddaniu do użytku nowej hali B7 powierzchnia targów wzrosła do
Wystawcy tegorocznej edycji zaprezentowali swoje uznane markowe produkty, a także nowości w zakresie urządzeń i wyposażenia hoteli i pokoi hotelowych, techniki kuchennej i gastronomicznej, wyposażenia, maszyn i urządzeń dla piekarnictwa i cukiernictwa, odzieży dla gastronomii i hotelarstwa, a także usług dla branży HoReCa. Wśród wystawców nie zabrakło również firm z Polski – swoja ofertę przedstawili: firma JMB, Spółdzielnia Mleczarska ROTR, Centrum Obsługi Piekarstwa AKO oraz firma Bartscher Polska.
Mimo światowego kryzysu wystawcy byli zadowoleni nie tylko z ilości osób odwiedzających ich stoiska, ale przede wszystkim z najwyższej fachowości zwiedzających.
Obok możliwości zapoznania się z ofertą wystawców i nawiązywania kontaktów handlowych, uczestnicy targów mieli okazję do poznania doświadczeń i nowatorskich pomysłów specjalistów z branży, które zapewniał bogaty program ramowy targów – kongresy, pokazy, prezentacje i konkursy. Tegoroczna edycja największego w Europie Kongresu Gastronomii Systemowej FoodService Forum zgromadziła rekordową liczbę ponad 1.500 uczestników. Dużym zainteresowaniem cieszył się także Niemiecki Kongres Żywienia Zbiorowego.
Oprócz kongresów wszyscy zwiedzający mieli także okazję obejrzeć pokazy i prezentacje Forum HoReCa przygotowane przez związki i stowarzyszenia branży hotelarsko-gastronomicznej m.in.: rozstrzygnięcie konkursu dla kucharzy o nagrodę „Großer Preis der Köche", zawody w fantazyjnym nakrywaniu stołu i serwowaniu potraw przygotowane przez Związek Mistrzów Kelnerskich, Pracowników Restauracji i Hoteli, prezentacje „małych dzieł sztuki” z marcepana i czekolady przygotowane przez Cech Cukierników z Hamburga i prezentacje miksowania koktajli zgodnie z najnowszymi trendami przygotowane przez Niemiecką Unię Barmanów.
Kolejna – 84 edycja targów INTERNORGA odbędzie się w terminie 12 – 17 marca 2010.
Więcej informacji na temat targów uzyskają Państwo w biurze Przedstawicielstwa Targów Hamburskich w Polsce, tel.: 022 620 71 98, 620 72 98, E-mail: karas@eurotargi.com, kuzmiska@eurotargi.com.
Aneta Kuźmińska
Przedstawicielstwo Targów Hamburskich w Polsce
Komentarze