Dobiega końca budowa największego 4-gwiazdkowego kompleksu hotelowego w Krynicy-Zdroju – Czarnego Potoku z 233 pokojami i apartamentami oraz ekskluzywnym centrum SPA & Wellness. Obiekt należący do JW Construction ma być otwarty na przełomie 2011/2012 roku. Cały kompleks będzie się składał z zespołu 12 budynków hotelowych o łącznej powierzchni 20,5 tys. mkw., bazy konferencyjno- szkoleniowa na […]
W połowie września wmurowano kamień węgielny pod budowę 5-gwiazdkowego hotelu Holiday Park w Ostródzie. Inwestycja w ponad 150-pokojowy hotel wyniesie 65 mln zł. Hotel działać ma pod jedną z marek międzynarodowych. Hotel powstaje na 4-hektarowej działce zlokalizowanej tuż nad brzegiem jeziora Drwęckiego. Za budowę odpowiada ostródzka firma OPB Development, a zarządzać będzie nim, należąca do […]
Na równo rok przed 50. rocznicą ukazania się pierwszego numeru HOTELARZA na rynku (wówczas pad nazwą Biuletyn Informacyjny PZH) przekroczyliśmy setkę – sto stron. Oddajemy w Państwa ręce najgrubszy numer w jego dotychczasowej historii. 104 strony wypełnione praktyczną wiedzą, najświeższymi informacjami, przydatnymi poradami. Wszystkim tym, co jest interesujące dla hotelarzy. Wypełniony też licznym reklamami, które […]
Katowice, jako stolica Górnego Śląska, przez lata kojarzyły się tylko z górnictwem i przemysłem ciężkim. Teraz miasto stara się przekształcić, z coraz lepszym skutkiem, w ważny ośrodek biznesowy. A otwarty w ubiegłym roku designerski angelo Hotel Katowice ma ambicję bycia najważniejszym hotelem biznesowym w tym regionie. Dlatego stworzył największe centrum konferencyjne i, jako jedyny na […]
Co wyróżnia hotel Krasicki spośród innych hoteli w Polsce, poza oczywiście jego wielkim patronem? Prawie wszystko. Np. biblioteka w Baszcie Prochowej czy obserwatorium w Wieży Zegarowej. Usytuowany w sercu Lidzbarka Warmińskiego, określanego Perłą Warmii, położony w widłach rzek Łyny i Symsarny, hotel Krasicki stanowi historyczne przedzamcze Zamku Biskupów Warmińskich – jednego z najcenniejszych zabytków Warmii […]
Co roku w Polsce odnotowuje się kilkadziesiąt tysięcy zatruć pokarmowych rocznie. Do ilu z nich dochodzi w restauracjach hotelowych? Dokładna liczba nie jest znana, ale każdy udowodniony przypadek wiąże się z koniecznością wypłaty odszkodowania na rzecz konsumenta. Jak można zminimalizować ryzyko? Kodeks cywilny mówi o obowiązku naprawienia szkody, która powstała z winy danego podmiotu. […]
Pod hasłem „Galaktyka muzyki, obrazu i światła” odbyła się impreza oficjalnie inaugurująca działalność 4-gwiazdkowego hotelu Galaxy, na którą przybyło blisko 500 osób. Sceneria imprezy nawiązywała do nazwy hotelu i utrzymana była w kosmicznym klimacie z wykorzystaniem wszystkich możliwości technicznych, audiowizualnych i powierzchniowych obiektu, w ramach których zaprezentowano działalności realizowane w Galaxy (Hotel Galaxy, Restauracja Andromeda, […]
Problem poziomu przygotowania kadry dla branży HORECA zawiera w sobie kilka kwestii, które należy rozważać indywidualnie: – oczekiwania branży wobec kandydatów; – oczekiwania samych kandydatów; – możliwości organizacyjne placówek przygotowujących kadrę. Jeżeli chodzi o pierwszy aspekt, czyli oczekiwania branży hotelarskiej wobec kandydatów (kształconych m.in. w szkołach i uczelniach zawodowych) to otwarte pozostaje pytanie, na […]
W niedzielę 4 września w Holiday Inn Warszawa Józefów odbył się piknik dla stałych i potencjalnych klientów hotelu z okazji czwartych urodzin. W tym roku odbywał się pod hasłem Święto Rekreacji, a uczestniczyło w nim ok. 800 osób. Gości przywitali dyrektor hotelu Artur Trukawiński oraz inwestor Marcin Górzyński. Do dyspozycji przybyłym oddano całą ofertę rekreacyjną […]