Zanim podamy kawę

W pracy czy w domu Polacy coraz częściej przyzwyczajają się do picia kawy w kubkach. Warto mieć w ofercie i takie rozwiązanie, jednak warto
również podtrzymywać
i propagować tradycję
podawania kawy
w naczyniach specjalnie do tego przeznaczonych




Elementem niezbędnym przy podawaniu kawy jest łyżeczka. Zgodnie z zasadami savoir-vivre, służy ona wyłącznie do mieszania zimnych i ciepłych napojów, wyjmowania owoców z kompotu, jemy nią tylko desery, takie jak legumina i budyń, nigdy ciastek, nawet z kremem - do tego służy odpowiedni widelczyk.

Są trzy wielkości łyżeczek: największa - deserowa, średnia - do herbaty, malutka - do kawy. Łyżeczki do kawy, poza tym, że z zasady są mniejsze niż te do herbaty, mogą różnić się wielkością, w zależności od tego, do jakiej kawy są podawane. Do espresso podamy łyżeczkę najmniejszą (ok. 10,5 cm), do caffe latte macchiato - łyżeczkę z długą rączką (ok. 18 cm). Przeciętna zaś długość łyżeczki do cappuccino wynosi ok. 13,5 cm. Główki łyżecze [...]

Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Strefa prenumeratora

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata HOTELARZA to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Specjalne rabaty na szkolenia organizowane w ramach Akademii Hotelarza
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl



Komentarze

  • Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.
  • Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *