Roman Pawlik szefem kuchni Saski Curio Collection by Hilton Kraków   PERSONALIA

Roman Pawlik, ostatnio szef kuchni hoteli Radisson Blu i Park Inn by Radisson w Krakowie, przeszedł do powstającego hotelu Saski Curio Collection by Hilton, który otwarty ma zostać latem.

Był m.in. szefem kuchni krakowskiego kompleksu Best Western Premier – Holiday Inn Express w latach 2008-2009, Chochołowego Dworu w Jerzmanowicach pod Krakowem w latach 2010-2013. Pełnił funkcję executive sous chefa (zastępcy szefa kuchni) w Hilton Garden Inn Kraków Airport od fazy pre-openingu w 2014 r. W 2018 r. został szefem kuchni krakowskiego Park Inn by Radisson, a w 2021 r. również Radissona Blu jako city executive chef.


Komentarze

  • Spółka Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o., nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii zamieszczanych przez użytkowników portalu.
  • Spółka zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy naruszających prawo.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *