Warszawa: Metropol ponownie otwarty, Polonia Palace i MDM nadal zamknięte

W piątek ponownie otwarty został hotel Metropol w Warszawie należący do Hoteli Warszawskich Syrena. Na razie nie ma jeszcze daty otwarcia dwóch pozostałych hoteli sieci: Polonia Palace i MDM. Otwarcie 4-gwiazdkowej Polonii Palace z 206 pokojami uzależnione jest od poziomu obłożenia i tempa jego wzrostu w 3-gwiazdkowym Metropol z 211 pokoi. Obydwa hotele znajduje się […]

Czytaj dalej


W sierpniu obłożenie w Poznaniu przekroczy 40 proc.

„Obłożenie hoteli w wakacje w normalnych latach sięgało 55-60 proc. W tym roku w lipcu obłożenie wyniosło 36 proc., w sierpniu będzie to ponad 40 proc. Tracimy, ale nie tak dużo, jak w poprzednich miesiącach: w kwietniu to było 2 proc., w maju 6 proc.” – powiedział Jan Mazurczak, prezes Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej w […]

Czytaj dalej


Łódzka Organizacja Turystyczna promuje wykorzystanie bonu turystycznego. W mieście jest ponad 100 ofert

W Łodzi można zrealizować Polski Bon Turystyczny w ponad 100 obiektach noclegowych i w ramach imprez turystycznych. Łódzka Organizacja Turystyczna kompleksowo zebrała oferty dostępne w Łodzi na stronie www.lodz.travel w zakładce Wykorzystaj Polski Bon Turystyczny w Łodzi. Świadczenie można zrealizować w obiekcie noclegowym lub w trakcie imprezy turystycznej, pod warunkiem, że podmiot świadczący usługę został […]

Czytaj dalej


Na sprzredaż: Ośrodek wczasowy położony w sercu Kaszub

Jedyny taki ośrodek będący własnością prywatną, położony w okolicy 7 jezior oraz lasów na terenie Kaszubskiego Parku Krajobrazowego oraz Obszaru Natura 2000 – Lasy Mirachowskie PLB 220008. Nieruchomość gruntową stanowią działki o numerach 90/2 (1,3800 ha) i 90/3 (2,5300 ha), zlokalizowana jest w miejscowości Kamienicki Młyn, gm. Sierakowice, pow. kartuski, woj. pomorskie nad jeziorem Białym. […]

Czytaj dalej


Artur Derela pokieruje warszawskim hotelem Courtyard by Marriott Airport

Z początkiem września Artur Derela zostanie nowym dyrektorem hotelu Courtyard by Marriott Warsaw Airport. Zastąpi na tym stanowisku Anetę Stępkowską, która objęła stery w Courtyard by Marriott Grynia Waterfront, o czym pisaliśmy TUTAJ. Artur Derela związany jest z Grupą Kapitałową Polskiego Holdingu Hotelowego od października 2019 r., gdzie do końca sierpnia 2020 r. pełnił funkcję […]

Czytaj dalej


Nowy dyrektor Lidia SPA & Wellness w Darłowie

Dyrektorem 4-gwiazdkowego hotelu Lidia SPA & Wellness w Darłowie ze 119 pokojami, należącego do sieci Hotele Nadmorskie, został Przemysław Biechowiak. Wcześniej przez dwa lata pełnił funkcję dyrektora poznańskiego hotelu konferencyjnego Safir, który przeszedł w tym czasie gruntowny remont. Do 2018 r. przez 13 lat zarządzał Centrum Konferencji i Rekreacji Akwawit wraz z 3-gwiazdkowym hotelem Akwawit […]

Czytaj dalej


PÓŁ ROKU PANDEMII – nastroje hotelarzy

Jak wyglądają nastroje w polskiej branży hotelarskiej po pół roku pandemii? Zapytaliśmy o to samych hotelarzy w naszym Ogólnopolskim Badaniu Nastrojów na Rynku Hotelowym. Chcieliśmy się dowiedzieć, jak wyglądało tegoroczne lato w ich hotelach i poznać ich prognozy wyników dotyczące przyszłego roku. Jaki obraz wyłania się z tej sondy? O tym piszemy w najnowszym wydaniu […]

Czytaj dalej


Nowa lista czerwonych i żółtych stref. Powiat tatrzański i Kraków z obostrzeniami

Ministerstwo Zdrowia ogłosiło nową listę czerwonych i żółtych stref, w których występują szczególne obostrzenia w związku z zagrożeniem epidemiologicznym. Powiatów „czerwonych” jest siedem, a „żółtych” jedenaście. Obostrzenia zaczną obowiązywać od soboty 29 sierpnia. Do strefy czerwonej trafiły: powiat nowotarski, lipski, łowicki, pajęczański, wieluński, kolski i Nowy Sącz. W strefie żółtej znalazły się: powiat rybnicki, tatrzański, […]

Czytaj dalej


Pożądany rezultat po naciśnięciu przycisku. Tak inteligentne systemy gotowania zmieniają kuchnię.

Kucharze wiedzą, czego chcą: Mięsa z chrupiącą skórką i soczystym środkiem, chrupiące i zdrowe warzywa, makaron al dente. Do ciągłego osiągania zamierzonego celu potrzebna jest duża wiedza i doświadczenie. Nie zawsze też to wystarcza, ponieważ występują jeszcze inne trudności, takie jak jakość żywności, zbyt mała liczba specjalistów i zbyt duża presja czasowa. Nic dziwnego, że […]

Czytaj dalej


STR: Luksusowe hotele na wybrzeżach notują rekordowe ceny

W miarę normalizacji sytuacji związanej z wychodzeniem europejskich państw z wcześniejszego zamrożenia ich gospodarek, dają się zaobserwować pewne wyraźne trendy w budowaniu obłożenia hoteli. Najnowsze dane STR dowodzą, że wyraźnie zyskują hotele położone na wybrzeżach. Aoife Roche, STR Director of Account Management powiedział podczas niedawnego seminarium internetowego, że obłożenie wybrzeża było średnio o 35 pp. […]

Czytaj dalej