Trendy polskiej kuchni 2008

 W sobotę 02.02.2008r. w Restauracji „Cul-De-Sac” w Hotelu Gródek (Kraków, ul. Na Gródku 4) spotka się Kapituła Polskiej Gastronomii – Klub Szefów Kuchni. Spotkanie odbywa się na zaproszenie jej nowego członka – Rafała Targosza, Mistrza Kulinarnego Hotelu Gródek oraz przedstawiciela Klubu w Małopolsce. Głównym celem spotkania jest ustalenie trendów w Polskiej Kuchni na rok 2008. […]

Czytaj dalej


Reklama za barem

Wspomaganie sprzedaży w lokalach to dla producentów mocnych alkoholi konieczność. W przeciwieństwie do browarów nie mogą reklamować swoich wyrobów w telewizji i na billboardach. Zbudowanie marki bez promocji w lokalach jest w zasadzie niemożliwe – uważa Krzysztof Grudziński, prezes V&S Luksusowej.

Czytaj dalej


Po zmianach przepisów o marży hotelarze mogą nie odliczyć VAT

Zmiany w przepisach spowodowały, że więcej firm będzie opodatkowanych w ten sposób. W ramach ostatniej nowelizacji ustawy o VAT zmodyfikowano listę warunków uprawniających do skorzystania ze szczególnej procedury marży w usługach turystycznych. Warunki te, ujęte w art. 119 ust. 2 ustawy, powinny być spełnione łącznie. Wykreślenie pkt 4, który mówił o obowiązku prowadzenia ewidencji umożliwiającej […]

Czytaj dalej


Protest pod Marriottem

30 osób oskarżało wczoraj dyrekcję hotelu Marriott o łamanie praw pracowniczych. A Marriott na to: – Niczego nie łamiemy! Związkowcy protestowali blisko dwie godziny w południe w Al. Jerozolimskich naprzeciwko Dworca Centralnego. Trzymając flagi z napisem „Solidarność”, opowiadali przez megafon o tym, jak się pracuje w najwyższym w Warszawie hotelu.

Czytaj dalej


Hostel numer jeden

Jest czysty, bezpieczny, dobrze zlokalizowany i przyjazny dla zwierząt – w głosowaniu turystów na portalu internetowym hostelworld.com krakowski hostel „Flamingo” został uznany za najlepszy na świecie. „Flamingo” mieści się przy ul. Szewskiej 4, czyli tuż przy krakowskim Rynku. Działa od trzech lat. Ma 47 miejsc. Klienci mogą korzystać ze wspólnej kuchni.

Czytaj dalej


Warszawa w Madrycie

Po raz pierwszy Warszawa prezentuje swoją ofertę turystyczną w Madrycie, na jednej z największych i najważniejszych światowych imprez – Międzynarodowych Targach Turystycznych FITUR. Od dzisiaj do 3 lutego polskie stoisko będzie promowało największe muzyczne imprezy, m.in. Konkurs Chopinowski, festiwal „Chopin i jego Europa”, koncerty w Łazienkach, Wielkanocny Festiwal Beethovenowski.

Czytaj dalej