Radni dopuszczają wprowadzenie mieszkań, sklepów i restauracji w hotelu Cracovia. Inwestor odpowiada: – Pasaż miejski z galerią handlową to jedyny do zaakceptowania wariant. Zmiany w projekcie planu zagospodarowania przestrzennego dla Błoń i ich okolic, jakie wprowadzają miejscy radni oraz gminni planiści, uwzględniają częściowo zamierzenia właścicieli budynku hotelu Cracovia – spółki Echo Investment. Uniemożliwiają jednak przekształcenie […]
Miesiąc: marzec 2013
Campanile, hotel z widokiem na pylon, prawie gotowy
117 pokoi, dwie sale konferencyjne, bar i restauracja znajdą się w trzygwiazdkowym hotelu Campanile. Budowa u zbiegu ul. Jagiellońskiej i Chopina prawie zakończona. Wczoraj nowy obiekt zwiedzał wraz z inwestorem prezydent Bydgoszczy. – To dowód, że miasto się rozwija – mówił Rafał Bruski Hotel Campanile będzie gotowy na przyjęcie gości na początku lipca. Większość prac […]
Fiński hotel otworzył etat dla śpiocha
Hotel w centrum Helsinek otworzył etat dla specjalisty od snu. Wybrany kandydat otrzyma kontrakt na 35 dni oraz godne wynagrodzenie. Poszukiwania kandydatów na stanowisko śpiocha potrwają do połowy kwietnia, a pracę trzeba będzie zacząć w maju… Czytaj więcej
Sektor Drink & Bar na EuroGastro mocno oblegany
Kolejna edycja EuroGastro może z powodzeniem zaliczać się do udanych. Podobnie jak w latach ubiegłych hale wystawiennicze MT odwiedziło wielu znakomitych gości. Ogromnym zainteresowaniem cieszyły się sprawdzone elementy targów. Jednak szczególną uwagę gości przykuwał nowy sektor tematyczny, po raz pierwszy prezentowany na EuroGastro „Drink & Bar”. Przyciągnął przedstawicieli wiodących firm alkoholowych z Polski i […]
03/2013
Nowa receptura śmietan do gotowania marki Debic
Friesland Campina udoskonaliła recepturę swoich śmietan do gotowania marki Debic. Dzięki temu produkty zyskały intensywniejszy smak oraz bardziej kremową konsystencję, a także lepsze właściwości wiążące. Obecnie śmietana do gotowania stanowi podstawowy artykuł w każdej profesjonalnej kuchni. Marka Debic, której produkty już od ponad 40 lat cieszą się zaufaniem szefów kuchni udoskonaliła receptury swoich śmietan […]
Wielkanoc poza domem
Wielkanoc poza domem Korzystanie z usług branży Ho.Re.Ca. to dla coraz większej liczby Polaków sposób na spędzenie spokojnych, rodzinnych świąt wielkanocnych. Jednak ich przygotowanie wymaga od pracowników dużego zaangażowania i wiedzy, na temat oczekiwań klientów. W jaki sposób zapewnić im odpowiednią obsługę i zadbać o świąteczną atmosferę? W okresie wielkanocnym w sektorze Ho.Re.Ca można zaobserwować […]
Jakość usług turystycznych przebadana
410 obiektów z branży turystycznej ze 160 miejscowości. 800 czynników w 10 kategoriach. Dwa lata pracy i tysiące rekomendacji dla hoteli, restauracji i atrakcji. Zakończył się projekt ZnaneNieznane.pl. Jakie są wnioski? Nowe trendy 19 marca w Hotelu Tumskim we Wrocławiu odbyła się konferencja „Nowe trendy w turystyce 2013” podsumowująca projekt „Konfigurowanie procesowe produktów sieciowych”, […]
„Nowoczesne hotelarstwo. Od projektowania do wyposażenia”
pod. redakcją Zenona BłądkaAutorzy: Zenon Błądek, Włodzimierz Błądek, Sławomir ManikowskiPalladium Architekci, Wydanie II Pozycja ta stanowi vademecum specjalistycznej wiedzy na temat współczesnego hotelarstwa, podanej w sposób przystępny, fachowy i bogato ilustrowany różnorodnymi przykładami realizacji. Na ponad 300 stronach omówione są punkt po punkcie wszystkie elementy inwestycji hotelowej wraz ze zdjęciami, wykresami i projektami architektonicznymi. […]
Thermal&Ski Białka Tatrzańska
4-gwiazdkowy hotel Bania Thermal&Ski w Białce Tatrzańskiej to kwintesencja pomysłów biznesowych góralskiej rodziny Dziubasików, która w znacznym stopniu przyczyniła się do dynamicznego rozwoju tej małej, tatrzańskiej miejscowości. To połączenie przywiązania do natury, obyczajów Podhala z nowoczesnością i luksusem. Charakter miejsca oddaje przymiotnik termalno- narciarski. Jest to jedyny hotel w Polsce umiejscowiony równocześnie vis a […]