Michał Kozak, przez ostatnie cztery lata dyrektor generalny MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel oraz Mazurkas Catering, w czerwcu tego roku obejmie funkcje dyrektora generalnego i wiceprezesa hotelu Arłamów. Swoją przygodę z branżą hotelarską rozpoczynał jako recepcjonista, przechodząc przez kolejne szczeble zawodowe w sprzedaży i marketingu. Z branżą MICE związany od niemal 20 lat a […]
Miesiąc: kwiecień 2018
04/2018
Orbis otworzył już 5 hoteli w tym roku…
Solidny wzrost wskaźnika EBITDA operacyjna o blisko 6 proc. do poziomu 40,4 mln zł, rosnące wskaźniki operacyjne we wszystkich krajach regionu Europy Wschodniej, otwarcie pięciu nowych hoteli, w tym jednego w Polsce – tak Grupa Hotelowa Orbis kończy I kwartał 2018 r. „To bardzo dobry wynik, biorąc pod uwagę fakt, że był to początek roku” […]
Płyta gipsowo-kartonowa RIGIPS Habito – przetestowana w ekstremalnych warunkach
Wysoka odporność na uderzenia, wytrzymałość aż 15 kg na jednym wkręcie i możliwość montowania przedmiotów do ściany bez potrzeby wiercenia, to najważniejsze cechy nowej płyty gipsowo-kartonowej RIGIPS Habito. Ściany z niej wykonane są bezpieczne i stanowią alternatywę dla tradycyjnej technologii murowanej. RIGIPS Habito to idealne rozwiązanie na okładziny ściennie, ściany działowe i do zabudowy poddaszy. […]
Huczne otwarcie hotelu Aquarion
13 kwietnia w Zakopanem oficjalnie otwarto 4-gwiazdkowy hotel Aquarion, który połączony jest z Aqua Parkiem Zakopane. Huczną imprezę poprowadziła Monika Zamachowska. Wśród atrakcji, które czekały przybyłych gości, był recital Zbigniewa Zamachowskiego oraz wernisaż zdjęć Katarzyny Figury. Uroczystego otwarcia hotelu Aquarion dokonali Paweł Migacz, dyrektor hotelu, Leszek Mięczkowski, współwłaściciel grupy Dobry Hotel, Grzegorz Ryczek, przewodniczący rady […]
Best Western Hotel Mariacki Katowice
Historyczny hotel z własnym browarem Best Western Hotel Mariacki, usytuowany w odrestaurowanej kamienicy z początku XX wieku w samym sercu Katowic, kontynuuje przedwojenną działalność hotelarską. I browarniczą. Wystrój zaprojektowano tak, by umiejętnie połączyć elementy architektury modernistycznej kamienicy i przemysłowego charakteru browaru z nowoczesnym designem oraz funkcją usługową. W kamienicy najpierw funkcjonowała piwiarnia browaru Oberschlesische Bierbrauerei, […]
Komunikacja a style zarządzania w hotelowym SPA
Sposób zarządzania w dużej mierze ma wpływ na komunikację w zespole. W hotelowym SPA przepływ informacji jest zasadniczy dla jego sprawnego funkcjonowania. Od liderów oczekuje się więc nie tylko kompetencji w zarządzaniu, ale także wypracowania metod opartych na zaufaniu i sprawnym realizowaniu założonych celów. Trudno mówić o idealnym stylu kierowania zespołem, bo taki nie istnieje. […]
Jak mądrze zainwestować w przyhotelową pralnię?
Coraz częściej właściciele hoteli decydują się na własne pralnie. Stanowić ma to gwarancję, że usługa będzie wykonana rzetelnie i z najwyższą starannością, a właściciel będzie miał pełną kontrolę nad całym procesem. Jeśli już hotelarz decyduje się na otwarcie pralni, co musi przeanalizować i wziąć pod uwagę przy takiej inwestycji? Są to takie kwestie jak: czy […]
Jak uodpornić się na manipulację?
Co wspólnego z pralnią hotelową ma Eugene-François Vidocq? Zapewne niewiele. Nie o samą pralnię jednak chodzi, ale o sposób podejścia do tematu. Dla przypomnienia, słynny francuski dziewiętnastowieczny awanturnik i złodziej był prekursorem współczesnej kryminalistyki. Powodzenie zawdzięczał wrodzonej inteligencji i znajomości branży od wewnątrz Pomijając skromie pierwszy wymieniony składnik sukcesu, chciałbym przedstawić państwu problem z perspektywy […]
Sposoby na czyste tekstylia
Jedną z najważniejszych kwestii w każdym hotelu jest utrzymanie w czystości, a przy tym w nienagannym stanie pościeli, ręczników, zasłon, narzut czy uniformów. Zapewni to właściwe ich pranie w przystosowanych do intensywnej eksploatacji maszynach, przeznaczonych do obiektów hotelowych. Na skuteczność prania mają wpływ temperatura, czas, mechanika maszyny i stosowane środki chemiczne. Niby proste, ale problem […]