Zaodrzańskie doświadczenia młodych hotelarzy

         Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. Jana i i Jędrzeja Śniadeckich w Poznaniu to placówka posiadająca ponad 50-letnią tradycję kształcenia  zawodowego. Od 2002 roku istnieje tu także możliwość zdobycia zawodu technika hotelarza. Szkoła współpracuje z wieloma poznańskimi hotelami. Jesienią 2008 roku przystąpiła do realizacji „Projektu w zakresie funkcjonowania hoteli i kompleksowej obsługi ich gości” w […]

Czytaj dalej


Hotel Sympozjum and SPA w Krakowie – zmiana kategorii od 1 stycznia 2010

Z dniem 1 stycznia 2010 roku Zarząd Hotelu Sympozjum and SPA w Krakowie podjął decyzję o zmianie kategoryzacji hotelu na czterogwiazdkowy. Zmiana podyktowana jest wymogami rynku usług hotelarskich i chęcią dostosowania się do szerszego grona odbiorców. Jakość świadczonych przez Hotel usług pozostaje bez zmian. Dodatkowo od 1 stycznia Hotel udostępni całe piętro pokoi o podwyższonym […]

Czytaj dalej


Fenomen usług Concierge

*Autorka jest dyrektorem programu Concierge Polska Concierge jest motorem napędowym rozwoju usług hotelarskich, stwarza warunki do kompleksowej opieki nad gościem, odpowiada na ich nowe oczekiwania. Podstawą działań Concierge jest zasada mówiąca: „wszyscy wygrywają”. Wymaga ona wykorzystania wszystkich swoich umiejętności do rozwiązywania problemów na zawołanie. Standardem pracy Concierge jest reagowanie na najróżniejsze, nawet najdziwniejsze zlecenia gości. […]

Czytaj dalej


Hotel Gdynia nie będzie przebudowany na Euro2012

Opóźniony remont hotelu w centrum Gdyni. Powodem jest spowolnienie gospodarcze. Nie ma już praktycznie szans, aby do czasu rozpoczęcia Euro 2012 zapowiadanej od ponad trzech lat przebudowy doczekał się Hotel Gdynia. Jego właściciel, Orbis SA, nie wycofuje się, co prawda, ze swoich planów inwestycyjnych, jednak zarządcy tej firmy czekają na lepsze czasy i ożywienie gospodarcze. […]

Czytaj dalej