Styczeń 2007 – Hotelarstwo 10 lat temu

„Europejski luksus w 2010” (najprędzej w 2018) „W ostatnim kwartale 2010 roku pierwszych gości powinien przyjąć odnowiony Hotel Europejski w Warszawie, wynika z planów przedstawionych przez Loica Guibourge’a, prezesa hotelu. Pod koniec grudnia 2006 roku, w 150 rocznicę otwarcia hotelu, właściciele, potomkowie rodzin Przeździeckich i Czetwertyńskich, poinformowali o planach modernizacji gmachu. Zgodnie z jej założeniami […]

Czytaj dalej


Bydgoszcz „Śniadanie Hotelarza” 45 lat wcześniej

Z debaty bydgoskich hotelarzy podczas „Śniadania Hotelarza”, którą publikujemy w bieżącym numerze (czytaj na str. 30–42), wyłania się obraz trudnego rynku, na którym podaż hoteli przerosła popyt. Jak ten rynek wyglądał w czerwcu 1971 roku? Dokładnie odwrotnie. „Hotelarz” 45 lat temu też przeprowadził jego analizę. „Bydgoszcz liczy 280 tys. mieszkańców i posiada ogółem 385 miejsc […]

Czytaj dalej