Hotele i motele to, po stacjach benzynowych, najpopularniejsze miejsca, gdzie płaci się kartami płatniczymi, a nie gotówką. W ubiegłym roku odwiedzający Polskę Europejczycy wydali w naszych hotelach ponad 43 mln euro płacąc kartami MasterCard i Maestro. Zdecydowanie największą część tej sumy pozostawili goście z Niemiec. W całej Europie turyści wydali w hotelach i motelach 3,636 […]
08/2005
08/2005
Sala konferencyjna i hotel AGH
Władze Akademii Górniczo-Hutniczej (AGH) w Krakowie planują budowę sali konferencyjnej na 1000 osób wraz z 10-kondygnacyjnym hotelem (343 pokoi). Obiekty mają powstać przy ulicy Czarnowiejskiej w Krakowie, na terenie należącym do AGH. Rozmawiamy z jednym z niemieckich inwestorów, który gotów jest wybudować salę konferencyjną wraz z hotelem oraz pokryć koszty inwestycji – w zamian użytkowałby […]
Hotel sprzątają ludzie,nie maszyny
Każdy gość oczekuje czystego pokoju. I nie tylko dobra wola dyrektora hotelu, ale przede wszystkim przepisy prawa gwarantują spełnienie tych oczekiwań Czystość w hotelu jest efektem wysiłku ludzi. To nie tylko skuteczne środki chemiczne, nowe urządzenia, pralnia, ale chyba przede wszystkim praca personelu służb pięter, czyli pokojówek. Według standardów europejskich uważana jest ona za pracę […]
Thomas Fehlbier
HOTEL INTERCONTINENTAL Został mianowany dyrektorem ds. gastronomii w pięciogwiazdkowym Hotelu InterContinental w Warszawie. Ma 15 lat doświadczenia w branży hotelarskiej – zaczynał karierę jako szef kuchni w małych restauracjach wyróżnionych przez Michelin Star i wiodących hotelach o profilu biznesowym w Niemczech, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii. Pracował także dla działów gastronomii w sieci Starwood i dziale […]
Licytowali obrazy z Europejskiego
Prawdziwe tłumy chętnych przybyły na początku sierpnia br. do sali balowej zamkniętego niedawno Hotelu Europejski w Warszawie na licytację obrazów, grafik i mebli stanowiących do niedawna wyposażenie obiektu. Pod młotek trafiło 440 przedmiotów. Dominowało malarstwo niezbyt wysokich lotów – obrazy osiągały ceny 300–1500 zł. Kilka z nich osiągnęło jednak wyższe, niemniej niezwykle okazyjne, ceny: „Kompozycja” […]
Hotel Victoria we Włocławku
Nowy hotel powstaje we Włocławku. Hotel Victoria będzie miał 23 pokoje i standard trzech gwiazdek. Zlokalizowany w narożniku ulic Przedmiejskiej i Przechodniej obiekt swoich pierwszych gości przyjmie w grudniu br. Inwestorem, właścicielem i operatorem jest Zakład Budowlany Waldemar Boś z Włocławka. Również ta firma jest jednocześnie generalnym wykonawcą tej inwestycji. W hotelu będzie restauracja, sala […]
Brud niech pozostanie za drzwiami
Dobra mata nie nasiąknie wodą i piaskiem po kilku godzinach użytkowania. Brud i wilgoć powinny opadać na jej dno, a nie utrzymywać się na powierzchni Do 80 proc. brudu wnoszonego do hotelu można zatrzymać w wejściu. Pomogą w tym maty wejściowe, które zatrzymują kurz, piasek i bród wnoszony do pomieszczeń. Dzięki temu nie tylko podniosą […]
Sabina Anielska
HOTEL SENACKI Jest kierownikiem gastronomii w trzygwiazdkowym Hotelu Senacki w Krakowie. Wcześniej przez wiele lat pracowała w Orbisie (1985–2004). Przygodę z hotelarstwem rozpoczęła w Hotelu Mrongovia w Mrągowie jako pracownik sezonowy. W latach 1984–1991 pracowała na wielu stanowiskach w gastronomii w tym obiekcie. Następnie pracowała w krakowskim Hotelu Francuski w recepcji (w latach 1991–2000). Jest […]
Konfederat w Suchej Beskidzkiej
Nowy hotel powstanie w Suchej Beskidzkiej (woj. małopolskie) przy ulicy Hrabiego Tarnowskiego w kompleksie parkowo-zamkowym, dokładnie 200 metrów od działającej tu restauracji i Hotelu Kasper Suski. Powierzchnia zabudowy wyniesie 2100 mkw. Hotel Konfederat o standardzie trzech gwiazdek będzie miał 30 pokoi, dwa apartamenty, centrum odnowy biologicznej Spa, salę konferencyjną, kawiarnię, drink bar i salę bilardową. […]
Prezentacje
Ludwik antybakteryjny Firma Inco-Veritas wprowadziła na rynek w lipcu br. wydajny płyn do mycia naczyń, specjalnie pod kątem potrzeb branży hotelarskiej i gastronomicznej, produkt pojawił się w pięciolitrowym kanistrze. Sugerowana cena opakowania to około 20 zł. Innym produktem Inco-Veritas jest WC-żel leśny marki „Flesz”, przeznaczony do czyszczenia powierzchni ceramicznych i metalowych. Również posiada on właściwości […]